Tingsrätten avslår konkursbegäran kring tvist om svampprotein – ”Vi blev lurade”

En tvist mellan Izi Solution och Meet i Linköping har lett fram till både en konkursbegäran och anklagelser om bedrägeri. Izi säger sig ha levererat svampprotein, medan Meet hävdar att det bara är havremjöl.

Av Johan Croon

den 19 juni 2025 12:32

I förra veckan skrev Food Supply om kvarnbolaget Izi Solutions som lämnade in en begäran om konkurs för charkbolaget Meet i Linköping.

Bakgrunden började i juli förra året då Meet köpte ett svampprotein från kvarnbolaget Izi Solutions, som de kallar mycecta. Charkbolaget skulle använda proteinet för att tillverka så kallat hybridkött, det vill säga att man blandar växtbaserade råvaror med vanligt kött, till sin kebabtillverkning. Men ganska snart misstänkte de att proteinet inte fungerade som det skulle, berättar Andreas Ericson, vd för Meet, till Food Supply.

Ja, tack! Jag vill prenumerera på Food Supply under 1 månad. Ingen bindningstid Du får också tillgång till e-tidning, nyhetsbrev och plusartiklar på hemsidan

Få tillgång till allt innehåll på Food Supply

Ingen bindningstid eller kortinformation krävs

Prova Food Supply nu

Redan prenumerant? Logga in

Gäller endast personlig prenumeration.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Din kommentar kommer inte att synas förrän du aktiverar den. Om en liten stund får du ett mail där du måste klicka på en länk för att aktivera din kommentar.

Ja tack, jag vill gärna få Food Supplys nyhetsbrev Läs cookie- och datapolicy.

Ja tack, jag vill gärna ta emot marknadsföring, erbjudanden, undersökningar m.m. från Food Supply. Läs cookie- och datapolicy.

Nyhetsbrev

Food Supply SE Breaking/Extra

Food Supply SE Eventnyheter

{{ window.visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ window.visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

Tingsrätten avslår konkursbegäran kring tvist om svampprotein – ”Vi blev lurade”

Mejeriet vände negativa trenden – grädde och yoghurt står för lyftet

Livsmedelsföretagen: Importerad emv ökar – Ica medger högre andel inom vissa segment

Mars trappar upp – superinvestering ska göra EU till motor för innovation och export

Livsmedelsverket: Mer kontroll av industrier och grossister väntar

Infekterad konflikt kring Ben & Jerry´s – grundare hoppar av

Teknikproblem hos Norrmejerier – brist på populära mejeriprodukter

OEM Automatic på plats hos Senseca – stärker erbjudandet inom avancerad mätteknik

Mer utrymme för det som är viktigt

Innovativa hus för membranventiler

Hållbarhet genom smarta lösningar:Så hjälpte Hydroscand Nyköping Vatten att minska energiförbrukning

Ånga: Spara energi och minska CO2-utsläppen

Capacitive sensors: Flexible object detection solutions

Hur ska höstmenyn se ut?

Din egen mobila kran

Bättre arbetsmiljö vid underhåll

Förbehandlingsutrustningar för plast och metall före limning, lackering och annat

Teleskopskenor i rostfritt stål från KIPP

Optimera processen med OEM Automatics kalibrering och service