Mejeriet, som startade 2015 i Värmlands Nysäter, blev snabbt en symbol för närproducerad mjölk med löftet om högre ersättning till bönderna. Efter starka försäljningsår tappade företaget mark under perioden 2020–2024, men nu pekar siffrorna återigen svagt uppåt.
– Det som framför allt har varit en stor vinst är att vi har fått ett väldigt stabilt mjölkpris. Det är ju det som har behövts för att vi ska våga nyinvestera, säger Monica Thörner, från Bröderna Thörner, en av tre delägare till NWT.
BREAKING