23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Salmonella hittat i 20 ton fisk

20 ton fisk uppvisade spår av salmonella vid ett stickprov av gränskontrollen i Helsingborg.

Livsmedelverkets gränskontroll upptäckte vid ett stickprov att 20 ton filead fisk var drabbat av salmonella, skriver Helsingborgs Dagblad.

Efter upptäckten stoppade grossistföretaget, som importerat fisken, sina leveranser.

– De återkallade också de leveranser som gått i väg och de fick tag i allt så ingenting har nått konsumentledet, säger Lennart Nilsson, på miljöförvaltningen i Helsingborg.

Skickas tillbaka till Vietnam

Fisken, som importerats från Vietnam, kommer troligtvis att skickas tillbaka till leverantören.

– Vi har haft kontakt med leverantören och det verkar som de går med på det, säger ägaren till bolaget som importerat fisken.

Att hitta spår av salmonella i fisk är ovanligt, men enligt Lennart Nilsson på miljöförvaltningen i Helsingborg kan det ibland ske när fisken är odlad.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.094