23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Ny fettresistent barriär – utan att tumma på återvinningsbarhet

Jakten på plastalternativ fortsätter – nu lanseras ett fiberbaserat koncept som utlovar hög fettbarriär vid låg materialåtgång. Lösningen är utvecklad för att fungera i befintliga produktionslinjer och riktar sig mot segment som bageri, snabbmat och convenience.
Annons

Konceptet kombinerar UPM:s barriärpapper med Paramelts biobaserade beläggningsteknik. Målet är att erbjuda ett pappersbaserat alternativ som både uppfyller kraven på fettresistens och kan återvinnas. Enligt bolagen har de ingående komponenterna även validerats som hemkomposterbara.

Materiallösningen bygger på papperstyperna UPM Solide Lucent och UPM Prego, varumärken som är utvecklade för att fungera som bas för barriärbeläggningar. Dessa kombineras med Paramelts Aquavate Bio SB 2383, en vattenbaserad beläggning formulerad av biologiskt nedbrytbara komponenter. Tillsammans ska materialen kunna användas för en rad livsmedel, inklusive torra och feta produkter.

Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.109|