Här ska både teknik och affär testas när Cirkulär bygger sin första fullskaliga anläggning, ett första steg till industriell etablering efter flera års experiment. Nu står det också klart var i Sverige fabriken ska byggas, när finansieringen går in i en slutfas.
Food Supply har tidigare rapporterat om att Cirkulär AB är redo för fullskalig produktion av mykoprotein, efter flera år av tester med en teknik som utvecklats i samarbete med Lunds universitet och Chalmers.
Nu markerar bolaget en ny fas med att fått tillstånd att bygga en anläggning för kontinuerlig drift och i kommersiell skala.
Etablering
BREAKING