23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Klassisk korv i blåsväder – dna-test väcker frågor

En lokal korvklassiker har hamnat i centrum för en växande innehållsdebatt efter att ett dna-test inte hittat något nötkött i produkten.
Annons

Vaggerydskorven är tänkt att vara en lokal variant av falukorv, nu hamnar den klassiska korven blåsväder efter att ett dna-test inte hittat något nötkött trots att det står på förpackningen.

SVT Nyheter Jönköping, som avslöjade nyheten, har låtit analysera falukorven från Vaggrydskark som köpts i butik den 4 maj. Analysen, utförd av Eurofins Food and Feed Testing Sweden, visar enligt SVT spår av fläsk men inget nötkött, trots att innehållsförteckningen anger båda köttslagen.

Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.078|