Danmarks ekologiska andel i dagligvaruhandeln ligger runt 12 procent, att jämföra med knappt 4 procent i Sverige. Nu har Midsona, ICA Malmborgs, Organic Sweden och Organic Denmark samlat svenska aktörer i Köpenhamn för att studera vilka strategier som ligger bakom den danska utvecklingen.
Besöket arrangerades för att ge inspiration till hur ekologiskt kan bli en större del av svensk dagligvaruhandel. Under dagen presenterade Organic Denmark hur danska kedjor arbetat med tillgänglighet, pris och exponering för att göra ekologiska produkter till ett bredare konsumentval.
BREAKING