23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Klimatet ger nya möjligheter – nu ska vin ge nya affärer

Klimatförändringar har förbättrat förutsättningarna för vinodling i Sverige. Nu ska forskare analysera om utvecklingen också också kan bli ett lyft för besöksnäringen.
Annons

Den svenska vinbranschen får allt bättre förutsättningar. Förra veckan rapporterade Food Supply om Livsmedelsverkets nya föreskrifter som ska göra det enklare för svenska vinproducenter. Nu inleds ett forskningsprojekt som ska undersöka om vingårdarna också kan bli en starkare del av besöksnäringen.

Forskningsprojektet leds av Jönköping University i samarbete med Stockholms universitet och Lunds universitet. Under de kommande två åren ska forskarna kartlägga vilka möjligheter svensk vinodling har att locka fler besökare och bidra till lokal och regional utveckling.

Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.047|