En dag i början av juli 2024 körde livsmedelsinspektörer från Eskilstuna kommun in på Skjulstagatan i industriområdet Skjulsta, strax öster om centrala Eskilstuna. På plats låg Nordic Rices högautomatiserade produktionsanläggning, en fabrik som bara några år tidigare hade beskrivits som en storsatsning på den svenska rismarknaden.
Risskandalen – två år senare finns en helt annan bild
En oanmäld livsmedelskontroll i Eskilstuna sommaren 2024 blev startskottet för den uppmärksammade risskandalen. Men när konkursförvaltaren senare gick igenom Nordic Rices verksamhet växte en betydligt större berättelse fram – en historia som började långt innan de första rissäckarna öppnades.
Annons