23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Rapport: Ekologiskt tappar från två håll – faller och krymper

Ekologiskt tappar kraftigt i matbutikerna. Försäljningsvolymen föll med kraftigt under 2025 samtidigt som den konventionella ökade. Mjölk Parallellt fortsätter den svenska produktionsbasen att krympa.
Annons

I de delar av dagligvaruhandeln där detaljerade försäljningsdata finns minskade försäljningsvärdet för ekologiska produkter med 3 procent. Men räknat i hur mycket mat som faktiskt såldes var nedgången betydligt större.

Den ekologiska försäljningsvolymen föll med 8,8 procent, samtidigt som volymen för konventionella produkter ökade med 4,3 procent. Ekologiskt tappade därmed på en växande marknad. Enligt Svensk Dagligvaruhandel sjönk ekoandelen från 3,9 till 3,7 procent under året.

Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.047|