Svensk sötpotatis kan nå marknaden tidigare än väntat. Efter lovande odlingsförsök räknar forskarna nu med att en bredare marknadsintroduktion kan vara möjlig inom tre till fyra år.
Förra året rapporterade Food Supply om framgångsrika försök med svenskodlad sötpotatis och att grödan skulle kunna nå marknaden inom fem år. Nu har förhoppningarna stärkts ytterligare.