Axfood och WWF i samarbete om hållbar fisk
Axfood och WWF har tecknat ett avtal om samarbete kring hållbart fiske.
Foto: Colourbox
Certifierad fisk
Sedan 2008 har Axfood en fiskpolicy som bland annat innebär att koncernens butiker inte säljer fisk och skaldjur som har rött ljus i WWF:s fiskguide. Sedan dess har arbetet gått vidare t ex med att öka andelen miljömärkt fisk. Hemköpsfiskdiskar är certifierade enligt reglerna för Marine Stewardship Council, MSC.
Både Axfood och WWF har gått in med pengar för att utveckla metoder och redskap vid det svenska fisket av nordhavsräka för att öka mängden miljömärkta svenska räkor.
Fördjupat samarbete
Nu vill Axfood gå vidare och fördjupa samarbetet med WWF med konkreta projekt för att driva utvecklingen framåt.
- Vi måste ständigt arbeta aktivt för att utveckla fiskdiskarnas innehåll, säger Åsa Domeij, chef för miljö och socialt ansvar på Axfood i ett pressmeddelande. Det handlar om att lyfta fram bra alternativ, jobba med miljömärkningarna, kommunikation med kunderna mm. Det kräver en ständig kunskapsöverföring och det kommer vi att få hjälp med av WWF. För kunderna är det viktigt att kunna lita på att fisken i våra butiker är hållbart fiskad eller odlad.
- Alla måste dra sitt strå till stacken. Därför känns det väldigt positivt att en stor aktör som Axfood nu vill lägga in en högre växel och ytterligare bidra till ett mer hållbart utbud av fiskprodukter, säger Inger Näslund, expert marint och fiske på WWF.