Efter ett par år med minskande köttproduktion i EU vände trenden i fjol och produktionen förväntas nu att fortsätta öka i år och även under 2016. Det skriver Jordbruksaktuellt.
Produktionsökningen är störst för kyckling, men även framställningen av gris- och nötkött ökar. Även konsumtionen av de tre köttslagen har ökat.
Enligt Jordbruksaktuellt har det ryska importstoppet på kött från EU haft mindre betydelse för nöt- och kycklingkött under 2014, men stor påverkan på exporten av griskött. Grisköttet drabbades av den stängda ryska marknaden redan i februari efter fynd av svinpest i polen medan nöt- och kycklingkött stängdes ute från Ryssland först under hösten.
BREAKING