Stora hygienbrister i hamburgerkök

Tio av restaurangerna hade sådana brister att det äventyrade hygienen, det meddelar Skånska Dagbladet.

Av Karin Fjaervoll

den 25 maj 2015 13:04

Bara fyra av 24 hamburgerrestauranger som tillhör de stora hamburgerkedjorna i Malmö klarade miljöförvaltningens kontroll, det skriver Skånska Dagbladet.

Tio av restaurangerna hade sådana brister att det äventyrade hygienen, och fem fick kritik för hanteringen av livsmedel som kan framkalla allergiska reaktioner. Samtliga restauranger åtgärdade sina brister snabbt.

Att så många inte klarade granskningen är enligt miljöförvaltningen anmärkningsvärt.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Din kommentar kommer inte att synas förrän du aktiverar den. Om en liten stund får du ett mail där du måste klicka på en länk för att aktivera din kommentar.