De flesta svenskar dricker lika mycket mjölk nu som för ett år sedan, fler unga än äldre ökar sitt mjölkdrickande, mellanmjölk fördedras av majoriteten och mest mjölk dricks det till frukost. Den informationen framkom i en färsk Novus-undersökning.
– I medierna finns just nu en trend att lyfta fram alternativ till mjölk, men svenskarna älskar uppenbarligen fortfarande mjölken, säger Kerstin Wikmar, dietist och kommunikationsstrateg på LRF Mjölk, i ett pressmeddelande.
Enligt undersökningen tycker 90 procent att det är viktigt att mjölken är svensk. Mest mjölk dricker män och unga, samt de som bor på Öland, Gotland och i Småland. Där dricker de 3,5 deciliter om dagen jämfört med den uppskattade genomsnittliga konsumtionen på 2,9 deciliter mjölk om dagen.
– Undersökningen visar tydligt att konsumenter upplever den svenska mjölken som trygg och säker. Tilltron till kvaliteten växer och majoriteten tycker att mjölk är naturligt och nyttigt, säger Kerstin Wikmar i pressmeddelandet.