Antalet ekologiska värphöns ökar
Totalt var 900 000 värphöns ekologiska 2014.
Utvecklingen av andelen djur som var omställda till ekologisk produktion. Bild: Jordbruksverket
Samtidigt minskade antalet ekologiska nötkreatur med nästan 2 procent. Förra året var totalt 14 procent av mjölkkorna i Sverige ekologiska.
Företagen som producerar ekologisk gris samt slaktkyckling är få. Andelen ekologiska grisar var 1 procent av det totala antalet grisar i Sverige 2014. Motsvarande siffra för slaktkycklingar var 0,4 procent, vilket i båda fallen var på samma nivå som 2009.