23948sdkhjf

Ökad försäljning av ekologiska livsmedel

| Av Karin Fjaervoll | Tipsa redaktionen

Stor efterfrågan leder till kraftig tillväxt.

2015 har börjat med en kraftig ökning av ekologiska matvaror. Under första halvåret ökade nya kravmärkta matvaror med hela 16 procent. Det som ökar mest är mejerivaror, nötkött och bröd. Under förra året steg försäljningen med 38 procent, det framkommer i ett pressmeddelande från Krav.

Den stora efterfrågan på ekologiska varor gör att fler och fler producenter introducerar ekologiska produkter till marknaden. Sedan årsskiftet har 1640 nya produkter registrerats hos Krav som certifierar ekologiska varor. Totalt finns det nu 7640 artiklar med den märkningen.


Fakta: Certifieringar i handeln

Läs också: Ekologiskt fortsätter att sakta in

Krav-certifieringen verifierar bland annat ett högre krav på djuromsorg och mindre klimatpåverkan, men har även krav om hälsa och socialt ansvar vid produktionen av livsmedlet. Den särskilda kontrollen kring ekologisk mat, som är gemensam för hela EU, är en del av Krav-certifieringen

Läs också: Ekologiskt levererade på Biofach

Andra märken så som EU-lövet, eller EU-ekologiskt, är EU:s märkning för ekologiskt jordbruk. För att få denna certifiering krävs att minst 95 procent av produktionens innehåll är producerat ekologiskt. Fairtrade-märket handlar primärt om att arbetsvillkor skall vara bra för de som producerar varorna.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Oddbird bakom naturskön restaurangupplevelse

Ölproducent öppnar pop up-restaurang i Sundsvall

På nytt jobb
Hon är Mondelez nya vd

Ny kartong med utpräglad miljöprofil

Stora Enso lanserar innovativ koldioxidsnål kartong för chokladförpackningar.

Matsmarts sajt kraschade när Paolos-produkterna släpptes: "Aldrig varit med om något liknande"

Försäljningen slog rekord och varorna såldes slut.

Han är ny ordförande i Poppels

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut måndag-torsdag.

Annonsera i nyhetsbrevet
Se det senaste nyhetsbrevet.

Nya ledamöter i Norrmejeriers styrelse

Endast svenskt mjöl i påsen är målet för Pågen

Pionjärprojekt med biobaserade plastflaskor

Målet är att ha de första biobaserade flaskorna i butikerna 2023. 

Johanssons bröd får nytt liv hos Bake my day

Bekräftat: Matsmart tar över Paolos lager

Trots corona stärkte Lantmännen resultatet

Mathem dubblar i Göteborg

Orkla köper Havrefras

Tempcon group köper Fiskhamnens åkeri

På nytt jobb
Hon är ny på Marketing Clinic

Butiken beställer mer Paolos-produkter "Vi vill undvika matsvinn"

Ica Nära Finnboda i Nacka går mot strömmen och beställer in mängder av Paolos-produkter: ”Han tjänar ju inget på det”, säger butikschefen Stefan Bardevik.

Barnmatsföretag i konkurs

Lidl söker efter Gotlandsproducenter

På nytt jobb
Han är ny ordförande i Svensk Egenvård

Nu startar Risentas produktion i Mölndal

250 varslas på Martin & Serveras lager

Siljans Chark överlever med nya ägare

Nicks drar in 7,3 miljoner dollar i investeringsrunda

Stor framgång för reko-ring

Tummen upp för insjöfisk – men dystert för torsken

Ålfiskeförbudet fortsätter

Atrias grillar på finska bibliotek

Hon är ny i Svenskmärknings styrelse

Även råvaror i Urban Delis nya webbutik

På nytt jobb
Ny ordförande för Svenska Köttföretagen

Coca-Cola med egen veganmjölk

HK Scans utbildning gav jobb direkt

Därför föredrar konsumenten pappersförpackningar

Ny vd för Trensums Food

Ny vd för Peckas naturodlingar

Se alla Företagens egna nyheter

Fatpump i hygieniskt utförande

Mer återvinning ser inte helt mörkt ut

Systemfokus hos AxFlow

Marknadens minsta kodläsare för industriellt bruk

Anders Jonsson ny VD för Oerlikon Balzers

Impellerpump med många kombinationsmöjligheter

Hydroscands smidiga tryckluftslang - nu i butik och webbutik

SMART; stilla, stabil och sparsam - och oljefri!

Hydroscand investerar i rörbockningsverksamhet

Ökad efterfrågan av mobil slangservice i kristid

Specialanpassad 3-banig Teltek C80 checkvåg

Lasersvetsning av plast

Lobrotorpump med hög hygienisk standard

Svetsutrustningar för plast med flera olika metoder

Ny hygienisk pump från Waukesha Cherry-Burrell

Lasergivare med IO-Link och omgivningsljusundertryckning.

Underhåll av tryckluftssystemet livsmedelsindustrin

Nytt samarbete med Hitachi

Fatpump i hygieniskt utförande

Färre lyft, fler aromer

Var med på vår virtuella mässa 27-28 maj!

Mobil Lågtrycksenhet – LWP-M II

Praktiska förpackningar till desinficerande våtservetter

Akut produktion av desinfektionsmedel med hjälp av Busch

Lenze webinar idag om framtidssäkra automationssystem

Sänd till en kollega

0.141