De lockar värmlänningar med lyxburgare

Ayhan Demir och hans pappa Siddik Demir hakar på hamburgertrenden och har dragit i gång verksamhet i Karlstad, och kommer även senare att öppna en i Kristinehamn med fokus på den amerikanska rätten och en rad välgjorda tillbehör. Det skriver Nya Wermlands-Tidningen, NWT.

Konkurrensen från de stora kedjorna är inget som de räds. Duon tänker i stället kapa åt sig en del av kunderna.

– Detta är något som har fungerat väldigt bra på andra orter, och vi tror på succé och är väldigt nöjda med restaurangens läge, säger Ayhan Demir, till NWT.

Enligt NWT kommer restaurangen i Karlstad börja med att ha fyra anställda – något som kan komma att utökas på sikt.

Läs också Impossible Foods till Sverige med hjälp av Max

Ayhan Demir och hans pappa får tillträde till vägrestaurangen i Kristinehamn i början av september och räknar med att öppna 4-5 månader efter det.