23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Brist på svenska kräftor inför premiär

De svenska kräftorna blir sena på grund av en kall sommar.
Annons

Säsongen för kräftfiske är senare än vanligt.

– Det är någon till några grader kallare än normalt, vilket försenar kräftfisket som brukar vara i full gång nu, säger Lennart Edsman, kräftforskare på sötvattenslaboratoriet vid Sveriges Lantrbuksuniversitet, till Gomorron Sverige på SVT.

Annons

Det brukar vara gjort för ett tag sedan, men djuren håller just nu på att ömsa skal, vill den vara i fred och rör sig inte lika mycket. Det innebär att den inte fastnar så lätt i burar eller trål.

Annons

Och detta kommer givetvis att påverka priserna som kommer bli högre än vad det brukar vara.

Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.11|instance-web03