23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Maten svenskarna googlade mest 2015

Semmelwrap och en del överraskningar när Google avslöjar vilken mat svenskarna sökt mest på under året.
Annons

Världens ledande sökmotor Google har släppt en lista över svenska söktrender. Det rör sig inte om vilka söktermer som varit populärast totalt, utan vilka som har ökat mest. Syftet är att återspegla vad som varit på tapeten under året som (snart) har gått.

Annons

När det gäller söktermer relaterade till livsmedel tronar Tössebageriet i topp. Stockholmsbageriet fick hela Sverige att prata om deras innovation — en semla i wrapform.

Läs också:Semmelkriget i full gång


Därmed puttades chiapudding, som var fjolåret Google-raket, ned till en silverplats.

Annons

Även vulkanpizzan fick stor spridning. Först ut med den spektakulära kreationen var Gul & Blå i Piteå, men konceptet har sedan fått ett eget liv och serveras nu på pizzerior över hela landet.

Läs också: Vulkanpizza ger klirr i kassan för Piteå-krog Annons


En övergripande trend är svenskarnas nyfikenhet kring mat kretsar mer kring sötsaker och mindre kring kött. Fjolårets sökningar på pulled chicken, pulled beef och köttgrytor har ersatts av äppelrosor, rysk kolasås (tjinuskisås) och kanelbullekladdkaka.

Annons

Samtidigt tycks den nuförtiden något bortglömda styckdetaljen njurtapp ha gjort comeback i svenskarnas medvetande.

De mest sökta mattermerna 2015

1. Semmelwrap

2. Chiapudding

3. Vulkanpizza

4. Korv Stroganoff

5. Kefir

6. Äppelrosor

Annons

7. Kanelbullekladdkaka

8. Njurtapp

9. Kalvbräss

10. Rysk kolasås

Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.031|instance-web01