I samband med en rutinmässig kvalitetskontroll upptäcktes risk för listeria i Icas EMV-grillkorv. Produkten är Icas ekologiska grillkorv "I love eco" på 400 gram, som började säljas från den 29 augusti. Återkallelsen omfattar 3 650 paket – knappt 1 1/2 ton.
– Paketen kan ha sålts i hela landet, säger Emelie Ericson, pressansvarig på Ica, till Food Supply.
Återkallelsen gäller för de paket med bäst före-datumet 2016-09-28. Nu stoppas all försäljning i butikernas kassor av just de paketen. För grillkorvar med ett annat bäst före-datum gäller inte återkallelsen.
Korvarna är tillverkade i Sverige och köttet har svenskt ursprung. Enligt Livsmedelsverket dör listeriabakterier vid normal matlagningstemperatur – cirka 70 graders upphettning räcker för att ta död på dem.