Dalabryggeriet seglar upp bland de stora små
Mikrobryggeriet kan komma att tredubbla målsättningen.
Pressbild/Dala Bryggeri
Guldkalven stavas Ljus Lager – deras mest populära öl kommer inom kort att finnas på 140 stycken Systembolag i Sverige, vilket har betytt bråda dagar för bryggverket som klarar av 1000 liter. I och med att två produkter till snart finns tillgängliga i beställningssortimentet innebär det att det kanske snart behövs teknisk förstärkning på bryggeriet.
– Vi skulle kunna göra 30 000 liter per månad, så vi klarar oss med dagens utrustning ett tag till, säger vd:n Victor Hård af Segerstedt till Beer News.
Om Dala Bryggeri når 150 000 liter skulle de precis placera sig utanför topp tio-listan över mikrobryggeriers försäljning enligt en jämförelse med rapporten Hantverksöl i Sverige 2015. På tionde plats för 2015 satt nämligen bryggeriet Omnipollo, med 158 000 liter.