Norges största restaurangkedja, Pizzabakeren, etablerade sig i Sverige för första gången i slutet av 2015. I dag har kedjan, vars enheter drivs av franchisetagare och fokuserar på take away och hemleverans, 150 restauranger i Norge och sex stycken i Sverige.
Nu kommer man att fokusera på att växa ännu mer i Sverige, och har som mål att öppna mellan åtta och tio enheter varje år de närmsta åren. I samband med uttalandet av målsättningen presenterar man också ett nytt samarbete – framöver kommer grossisten Menigo att stå för leveransen av färskvaror till Pizzabakeren.
– Det finns inte många renodlade pizzakedjor i Sverige och vi ser fram emot att vara en del i Pizzabakeren och deras expansiva tillväxt. Med våra fyra färskvaruhallar spridda över landet kan vi leverera färskvaror av högsta kvalitet och allt annat de behöver, säger Tomas Wikström, utesäljchef på Menigo, i ett pressmeddelande.
I slutet av februari rapporterade näringslivssajten Affärsliv 24 att kedjan just nu tittar på fler etableringar i Norrland, och aktivt arbetar för att få till en etablering i Umeå.
BREAKING