Lösviktsbutiken går starkt
Man var först i Sverige – nu har Gram flyttat till större lokaler.
Foto: Gram
På den korta tiden har butiken och dess ägare, Rowan Drury, fått mycket uppmärksamhet för den "zero waste"-filosofi man står för. I butiken säljer man främst livsmedel som inte behöver lika mycket plast – till exempel ris, pasta och olja – som kunderna själva tappar upp, helst i medhavda förpackningar.
Nu har butiken, som också startat samarbete med en lokal bonde som levererar mjölk i pantbara glasflaskor, blivit så populär att man i juli fick flytta till till större lokaler , skriver Di Weekend .
– Vi har fått positiv respons bara på den här korta tiden. Många är nyfikna och kommer hit för att titta. Andra har redan organiserat sig och gör alla sina inköp hos oss och då vill vi ha ett bättre utbud, bland annat med färskvaror, säger Rowan Drury, ägare och grundare av Gram, till tidningen.
Framöver tror grundaren också att det finns en möjlighet att kunna etablera fler butiker på andra platser i Sverige.