23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Nykomling gjorde succé på ölfestival

Tre guldmedaljer, årets nykomling och festivalens bästa bryggeri – ett skapligt facit för Uppsalabryggeriet på Stockholm beer and whisky festival.

Bryggeriet Ångkvarn gjorde storslam under sista dagarna på Stockholm beer and whisky festival (SBWF) – förutom priset för årets bästa nya svenska bryggeri tog man även guld i tre ölkategorier. Tillsammans lade de priserna grunden för högsta priset som festivalens bästa bryggeri.

Ångkvarn, som kombinerat bryggeriet i Uppsala med en pub, belönades med guld för ölen Mosaic lager (kategorin Modern light lager), Ångkvarns pale ale (Everyday ale modern style) samt Sjuhelvetes ale (Special ale British style), något man inte förväntat sig,

skriver sajten Beernews

.

– Det är helt galet, jag vet inte vad jag ska säga. Jag hade varit nöjd med bara brons och ett guld var drömmen, säger Per Erik Alm, bryggmästare på Ångkvarn, till Beernews.

Bryggeriet öppnade i mars förra året och blev därmed Uppsalas första bryggeripub.

Se alla vinnarna i tävlingen

via SBWF:s sajt HÄR

.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.091