23948sdkhjf

Martin och Servera i samarbete med Matcentralen

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Istället för att slänga osäljbara varor väljer grossisten att donera till Matmissionens två Stockholmsbutiker.

Samarbetet mellan Stockholms stadsmission, dess verksamhet Matcentralen samt medgrundaren Axfood har lett till att Stockholmsområdet i dagsläget har två Matmissionen-butiker – så kallade sociala butiker där kunder kan köpa varor som grossister, leverantörer och matbutiker av olika anledningar inte kan sälja.

Butikerna erbjuder dessutom ekonomiskt utsatt personer att bli medlemskunder, och på så sätt handla med minst 70 procents rabatt. Ett bra initiativ, tycker grossisten Martin och Servera, som nu börjat donera varor som inte kan säljas och som annars skulle slängts.

Först ut i samarbetet är lagret i Norrköping, som redan skickat första leveransen. Framöver kommer fler lager även att medverka genom att skicka varor, uppger grossisten.

Läs också: Axel Johnson blir helägare av Martin & Servera

För Matcentralen innebär det att man får in varor som både passar i butik och den nya satsningen – en lunchrestaurang under namnet Maträtt, som öppnar under fredagen vid butiken i Veddesta.

Läs också: Här ska Martin & Servera bygga nytt lager

– De varor som Matcentralen tar emot från Martin & Servera hamnar ibland i våra butiker, men de går också via vår matbankstjänst till sociala verksamheter. Det är där och i den nya restaurangen MatRätt som Martin & Serveras restauranganpassade produkter passar bäst, säger Jens Jonsson, verksamhetsledare på Matcentralen, i ett pressmeddelande från grossisten.

Senast i mars förnyade Axfood sitt samarbete med verksamheten, som innebär att man planerar öppna två butiker till i Storstockholmsområdet inom de närmsta tre åren.
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Lanserar helt ny mässa

En ny mässa kommer att se dagens ljus i år - Nordic Food Industry. Vi har talat med affärsutvecklare Annika Persson på Svenska Mässan om varför Sverige behöver en ny mässa fokuserad på livsmedelsindustrin.

Single-malt veteran i nya kläder

Helvegetariskt – nej tack!

Unga säger nej till enbart vegetarisk mat i skolan.

Ekomjölk i koldioxidneutral förpackning

Innovativa förpackningslösningar

Så har PakMarkas utvecklats till ett ledande företag inom paketering och märkning.

Lantmännen Årets talangföretag

Slog ut Unilever, H&M och EQT i finalomgången.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Spendrups cementerar förstaplatsen på Systemet – ökade 9,5 procent

Havredrycksbolag först ut i Uppsala

1

Ny bag-in-box-kran lättare att återvinna

Minskad vinst igen för Fazerkoncernen

Single-malt veteran i nya kläder

Skal från kaffesump ny bioplastingrediens

Vinstökning för Atria – uppåt för kyckling och convenience

Absolut vodka-ägare sänker prognos efter coronoviruset

Coop satsar på lokal gårdsbutik på nätet

Coop har i det tysta sjösatt en stor satsning på lokala varor.

Ciderguru till Sverige – intresset bland odlarna ökar

Fodi i konkurs: ”Kunde inte trolla med knäna längre”

Ökad förlust för Peckas naturodlingar – nytt växthus belastar resultatet

Entreprenörer pitchade idéer – prisades av Coop

Sjöstrand Coffee startar försäljning till 8 länder via Amazon

Bayn får betala vite för brott mot informationsregler

LRF satsar på digitalisering – går in som delägare

Återhämtning för Probi

Kaffesäckar får nytt liv

Dalsspira vill ta in mer kapital

På nytt jobb
Kommundirektören återvänder till Polarica

Avtal klart om köp av Pändy

Ny tjänst ska minska byråkratin för företagen

På nytt jobb
Han kan ta plats i Veg of Lunds styrelse

Största baconbristen på årtionden

Framgång för Orklas märkesvaror

HK Scan optimistiska inför 2020

Omnipollo öppnar sitt första bryggeri – i en kyrka

Ica byter köttförpackningar – plastbantar och sluter kretsloppet

Asien lyfte Carlsbergs ölförsäljning

På väg in i Axfoods styrelse

Foodora byter vd och siktar på nya ”sista milen”-kunder

Se alla Företagens egna nyheter

Sätt pris på dina produkter med METO-prismärkningspistoler

INOXPA hygieniska centrifugalpumpar.

Impellerpump med många kombinationsmöjligheter

Värmeåtervinning av tryckluft genom unika ERU

KIPP Kulspärrbultar inom maskinbyggnad och konstruktion.

Framtidens plastpallsystem ger unika fördelar

ICA Maxi Stormarknad i Västervik byter till CO2

Miljöklassindelning underlättar rätt val av fläkt

ebm-papst EC-fläktar i kompakta högeffektugnar

Vakuumpumpar från Busch till kinesiska sjukhus

En kyllösning som ett steg i FN:s klimatrapport för 2030

BITO får fin utmärkelse för ny transportlåda

Telfa AB - ställer ut på Euro Expo i Uppsala 12-13/2

Ica Supermarket Brunflo får hållbar kyla

Fatpump i hygieniskt utförande

Hjälp med tryckluftsutvärdering - Ingersoll Rand

Mirit Glas är specialister på glasproduktion

Telfa AB - ställer ut på Euro Expo i Uppsala 12-13/2

Öka er lönsamhet med ACS II

Nytt nummer av Beyond Surfaces!

Hantering av tryckluft i livsmedelsindustrin

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Energieffektiv förpackning av pizzatopping

Givare som tål tuffare miljöer!

Vi erbjuder dig att bli en ALMiG-partner

Sänd till en kollega

0.157