23948sdkhjf

Matbutik saluförde förbjudna insekter

Insekter var till salu i en Uppsalabutiks frysdisk, trots att de inte är godkända som livsmedel.
Vid en oanmäld kontroll i en livsmedelsbutik i Uppsala hittades insekter till salu – något som inte är tillåtet att sälja i Sverige enligt Livsmedelsverket.

Det var i oktober som insekterna upptäcktes i frysdisken hos butiken, som säljer asiatiska livsmedel, skriver Upsala Nya Tidning . Insekterna var utan märkning, men var cirka 10 centimeter stora och liknade kackerlackor, skriver UNT.

Tidningen skriver också att butiken, som fick flera anmärkningar i kontrollen, inte kunde uppvisa varken kvitto eller följesedel för insekterna.

Enligt EU-förordningen om nya livsmedel är det inte tillåtet att saluföra eller uppföda insekter ämnade som livsmedel, eftersom de ännu inte konsumerats i tillräckligt stor utsträckning för att de ska betraktas som säkra att äta.

Vissa EU-länder, som Danmark och Finland, har gjort en annan tolkning av förordningen och valt att tillåta försäljning av insekter, något som Livsmedelsverket i september öppnade för att möjligtvis också göra.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.08