I förra veckan restes en staty på Göteborgs centralstation – en knutpunkt som drygt 75 000 resenärer passerar varje dag. Antagligen har de flesta av dem missat det senaste tillskottet till stationen, då den nya statyn – föreställande en böna – bara är fem centimeter stor.
Statyn, som kvalar in som Göteborgs minsta staty, är gjord av konstnären Anton Alvarez och är en del av Coops kampanj. Med tanke på budskapet är den också som gjord för att missas.
Reklamdriven rullades under förra veckan ut med klipp, där bland annat kampsportaren Alexander "the Mauler" Gustafssons frontar, som fokuserar på just bönan som en förbisedd råvara – eller som man också kallar det: "framtidens proteinkälla".
– De behöver ta en större del på våra tallrikar och därför vill Coop underlätta för och uppmuntra våra kunder att göra bönan till en naturlig del i vardagsmaten, säger Louise König, hållbarhetschef på Coop.