23948sdkhjf

Spisa vill odla grönt mitt i stan

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Ört- och salladsproducenten är en av de drivande bakom stora stadsodlingsprojekt i Stockholm, Helsingborg och Landskrona.

Innovationsprojektet Odlande stadsbasarer ska leda till både nya jobb och mer klimatvänliga städer – samtidigt som närodlat ska komma ännu närmare stadsborna.

Stockholm och Helsingborg blir testplatserna när projektets året-runt-odlingar ska dra igång. Samtidigt sker även satsningar i Sernekes Fröfabriken i Landskrona. Bakom projektet står ett konsortium bestående av 20 olika aktörer i form av kommuner, fastighetsägare och företag.

Ört- och salladsproducenten Spisa är en av dem, och ska leverera kunskap, teknik och växter till odlingsbäddarna i Stockholm och Helsingborg. Enligt Spisa deltar man i projektet främst för att få mer kunskap om småskalig odling, social innovation och ny växthusteknik.

Två pilotanläggningar för småskalig produktion av grönsaker ska anläggas i outnyttjade industriella utrymmen – en i Stockholmsförorten Högdalen och en i Husarområdet H+ i Helsingborg. Tanken är att sociala entreprenörer, teknikföretag och Arbetsförmedlingen ska arbeta ihop för att skapa praktikplatser och nya jobb åt personer som i dag står utanför arbetsmarknaden.

Läs också: Färska kryddor utan krukor

– Odlande stadsbasarer är ett av många spännande initiativ för att främja innovation och hållbara stadsdelar i ett Stockholm som verkar för att bli fossilfritt 2040. Det är ett bra exempel på cirkulär ekonomi och en unik samverkan med Helsingborg stad, med sociala entreprenörer i Söderort och några av Sveriges ledande fastighetsägare, säger Katarina Luhr, Stockholms miljöborgarråd, i ett pressmeddelande.

Serneke kommer tillsammans med Citycon och Helsingborgs stad, de två andra fastighetsägarna i projektet, att upplåta lokaler för odlingspiloter och testbäddar. Enligt Serneke kommer man också att tillhandahålla kunskap, lokaler och testmiljöer i det man kallar Fröfabriken Creative Space, beläget i Landskrona. Där kommer man att arbeta med anpassning av lokaler till odlingsprojektet, för framtida användande.

Andra stora aktörer i projektet är KTH (Institutionen för hållbar utveckling, miljövetenskap och teknik) och SLU.

Vinnova stödjer projektet med 4,5 miljoner, medan resterande aktörer bidrar med egna resurser värda omkring 6 miljoner kronor.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Probi med ny CFO

Minskat klimatavtryck för returlådor

De blev årets marknadsförare på Umeågalan

"Otroligt stolta"

Pricer i affär med stor kanadensisk kedja

Från Arla till LRF

Mejerijättens kommunikationschef efterträder Linda Segerblom på LRF.

Martin & Servera och Kronfågel vill minska matsvinnet

Detta genom att ta vara på gamla värphöns som slaktas utan att köttet används.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Nedräkningen till FoodTech har börjat

Här är vinnarna i Chark-SM 2018

Tävlingen är avgjord.

Tetra Pak varslar 150 i Lund

Anledningen är organisationsförändring.

Omärkta rör gav 150 000 i sanktionsavgift

Lindt öppnar flaggskeppsbutik i centrala Stockholm

Snart kan alla chokladälskare shoppa godsaker centralt.

Här är Årets senap från Apoteket

Med smak av chili och honung.

Marabou släpper chokladkalender

Framtagen för den som vill äta mer än en bit om dagen.

Besvikelse för HK Scan

Lantmännen Unibake expanderar i Australien

Köper upp känd bakverkstillverkare.

Matsmart med ny marknadschef

Nu är årets äppelmuster här

"Det bygger på ett nära förhållande med naturen"

Ny HR-direktör på Axfood

Axfood snor HR-direktör från Manpower. Hon tar över efter Louise Ring.

Teknisk kyl till attack mot svinnet

Kvantum Liljeholmen är pilotbutik för en ny kyl. ”Kommer att sprida sig som en skogsbrand i dagligvaruhandeln”.

Champagnehuset Mumm smyckar kartongen

Samarbete med känd svensk smyckedesigner.

Ica återkallar pesto – kan vara farlig för allergiker

"Vi utreder det inträffade och har en dialog med producenten"

Alla pastejer från Abba miljömärks

Märkningen sker enligt MSC och ASC.

Berendsen medverkar på Chark-SM i Göteborg

Företaget har med sin nya kollektion för livsmedelsbranschen.

Glöet tillbaka på Systembolaget

Kan glögg i kombination med mousserande vin vara något?

Scandi Standard ökar omsättningen

Carlsberg ökade försäljningen i sommarvärmen

Han blir ny CFO för Menigo

Kunderna rasar – bojkottar Arla

Svegro går mot papper

Mer vegetariskt på tallriken

Ölbrist är inte ett problem – ännu

Balkow om Axfoods lagerplaner

Värmen dämpade svenskarnas sug efter godis

Grossister håller på årets Kalix löjrom

Icas monsterbajs ska lyfta säljet

Max utökar sitt gröna sortiment

Se alla Företagens egna nyheter

Trioplast Nyborg får diplom för sitt miljöarbete

Tekniskt glas från Mirit Glas – för mer än bara syns skull

AF Packaging Solutions

Nomo är utställare på Elmia Subcontractor

Large hollow shaft encoders with Industrial Ethernet from TR Electronic

Träffa AxFlow på Euro Expo Örebro 28-29 november 2018

Nedräkningen till FoodTech 2018 har börjat

Välkommen till Elmia!

Termiska flödesregulatorer

Mirit Glas erbjudar synglas

ebm-papst DC-motor i transportsystem som eliminerar risken för kollisioner i monteringslinjer

IMA dairy food HAMBA

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Örnsköldsvik 7-8 november

Träffa oss på KIPP Scandinavia under Elmia Subcontractor 13-16 november

Lager-plock och transportlådor

Ny hemsida knyter ihop tidigare digitala portaler

Träffa oss på Elmia Subcontractor

Vi ses väl på Chark SM?

Coop Nord storsatsar på butiken Coop Åre

Motordrivna membranpumpar för livsmedelsindustrin

Ny Linjelaser i rostfritt stål

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Örnsköl...

Som partner till OEM-industrin kan ebm-papst erbjuda en unik bredd

Glasrör och glasstavar från Mirit Glas

DEEP LEARNING for factory automation

Sänd till en kollega

0.275