23948sdkhjf

Arla utökar med en av Tysklands största

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Ostig marknad förväntas växa – Arla tecknar därför avtal med tyska mejeriföretaget DMK Group om kontraktstillverkning.

Arla Foods beräknar att den europeiska marknaden för mozzarella kommer att öka, och tecknar därmed ett avtal om kontraktstillverkning av ostsorten tillsammans med DMK Group, ett av Tysklands största mejeriföretag,

Bolagen har sedan tidigare samverkansföretaget Arnoco, ett samarbete som för ett par år sedan ledde till en satsning vid DMK:s fabrik i Nordhackstedt i norra Tyskland. Där startade man 2015 en helt ny produktionsanläggning, med inriktning på vasslebearbetning.

Läs också: Han går in i Arlas direktion

Det nya avtalet kommer innebära produktion på DMK:s ostanläggning i samma fabrik, där ungefär hälften av kapaciteten på 70 000 ton i dag är vikt för mozzarella. Som en del av avtalet kommer DMK att bygga om denna för att helt fokusera på mozzarella, genom en investering på 15 miljoner euro.

Läs också: Konkurrensverket stoppar stor ostaffär

När anläggningen står redo i slutet av nästa år startas också kontraktstillverkningen för Arla, som innebär att Arla levererar 300‒350 miljoner kilo mjölk som DMK ska använda för att producera 35 000 ton mozzarellaost om året. I och med detta ser man också att vassleproduktionen kommer att öka.

– Vi är glada över att slutit ett samarbetsavtal som säkrar tillgången på råvara för vår joint venture produktion på Arnocoo. Det kommer utöka Arlas strategiska affärskategori mozzarella och vår egen produktion av vassleproteiningredienser. Allt för att öka värdet av våra ägares mjölk, säger Peder Tuborgh, koncernchef för Arla Foods.
Mer om: Arla Foods | DMK Group
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Ny fossilfri barriärförpackning

Fazer satsar 320 miljoner på havre

HK Scan Sveriges vd avgår

Här öppnar Arla eget flaggskepp

Världsnyhet: Coca-Cola först med helt återvunnen plast

Nytt testcenter för vatten och livsmedel

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Matsmart till Danmark

Lämnar Scandi Standards styrelse

Fejkad film förstörde pepparkakor för 10 000 i butik

HK Scan börjar med vegetariskt

På nytt jobb
Carlsberg med ny chef i Danmark

Arlas vd tror på den kooperativa modellen

Lösvikt framtidens trend?

De ska leverera nya processlinjer till Oatly

Laxodlare stäms av amerikanska staten

Hon blir ny vd för Hemköp

Förbättrat resultat i Mackmyras tredje kvartal

Höjd prognos för Rootfruit

Max byter kaffeleverantör

Efter 113 år – familjeägt rökeri i konkurs

2

Fortsatta brister i livsmedelskontrollen

Något billigare mat i oktober

På nytt jobb
Maersks och Carlsbergs tidigare vd ny ordförande på Unilever

Biodiversitet i fokus på Tetra Pak

Rootfruit säkrar miljonavtal

Så hamnade matavfallet i fokus

På nytt jobb
Han ska digitalisera Krav

Efter 20 år i Sverige – Bodystore till Norge

Edward Bloms korv: ”Vild och vågad”

Storpack för ägg helt utan plast

Norsk skatt kan få laxpriset att skjuta i höjden

Livsmedelsföretagen vill se miljoner till forskning

Nu kommer Coca-Colas hallon

Sjöstrand Coffee ökade intäkterna

Nu ska europeiska varumärken skyddas i Kina

Undersökning: Matavfallspåsar i fruktavdelningen en succé

Se alla Företagens egna nyheter

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Luleå 27-28 november

Aerodynamik nyckeln till fläktar som överskrider ErP-kraven

Spåra ljudkällor viktigt vid forskning om den ideala fläkten

Hur är din hälsa?

Tack till alla besökare på Subcontractor!

Har du koll på din produktion?

Fatpump i hygieniskt utförande

Utveckla ert ledningssystem - Webbinarium 6 december

Spårbarhet uppnås med RFID-teknik!

Så bidrar Superfos till den cirkulära ekonomin

Lenze erbjuder Plug & Produce

Optisk filtrering, vad är det som krävs?

Har du etiketter till årets största shoppingsäsong?

Floatglas – Materialet som används överallt

Hydroscands nya slangpress underlättar arbetet i fält

Excenterskruvpump för höga hygienkrav

KIPP ställer ut på Elmia Subcontractor 12-15/11

Dolphin vätskeringvakuumpumpar

Adsorptionstork för livsmedel- samt läkemedelsindustrin

Hydoscands SlangExpress växer i Göteborg

Allen-Bradleys 7 nya säkra I/O moduler förenklar integrering

Lasersvetsning av plast

Industrimässa i Arena Arctica

Ny koncernchef i Hydroscand Group

Lagafors representeras på Cibus Tec i Italien

Sänd till en kollega

0.28