Nestlés flaskvatten hade flest plastpartiklar i test

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Flaskvatten kan innehålla stora mängder mikroplaster, visar en nyligen genomförd studie där flaskvatten från hela världen testats. Allra mest hade Nestlés vatten – testet ifrågasätts dock av både Nestlé och svenska forskare.

En studie utförd av forskare på State University of New York at Fredonia visar att flaskvatten kan innehålla stora mängder mikroplast, rapporterar SVT.

I studien köptes cirka 250 flaskor vatten in från elva olika märken i affärer på fem olika kontinenter, varpå de testades för plastpartiklar. Nästan alla visade spår på mikroplaster, där den vanligaste sorten var polypropen, samma material som används till plastkorkar. Men variationen var stor – både inom och mellan märkena.

Till exempel hade märket San Pellegrino mellan noll till 74 partiklar per liter vatten i testet, medan tyska märket Gerolsteiners flaskor innehöll mellan 9 och 5 106 partiklar per liter. De högsta värdena hittades i Nestlés märke Pure life, där variationen sträckte sig mellan 6 och 10 390 plastpartiklar per liter vatten.

Läs också: Nestlé vill bli fossilfria

Både Nestlé och Gerolsteiner bekräftar att de själva hittat spår, om än i mycket lägre nivåer – enligt Nestlé själva låg nivån då på mellan noll och fem partiklar per liter.

Tveksamma till studien
Studien har varken publicerats i en vetenskaplig journal eller genomgått vetenskaplig granskning. Nestlé har också motsatt sig metoden som använts i testen. Forskarna har använt det lipofila färgämnet "nile red" för att fluorescera partiklar i vattnet – färgen tenderar att hålla sig till plastytor, men inte de flesta naturliga material.

Nestlé menar därför att det inte går att utesluta att ämnet också fastnat på andra typer av partiklar, som sedan räknats in i resultatet. Även forskare i Sverige är tveksamma till resultatet, och menar att vattnet först borde filtrerats för att minska risken att analysera andra ämnen än plast.

Läs också: Ölbröd och laxkorv bland veckans nyheter

– Risken finns att de partiklar som analyserats är något annat än plast. Jag ställer mig därför lite tveksam till resultatet, säger Kerstin Magnusson, forskare på mikroplast vid IVL, Svenska miljöinstitutet, till SVT.

Forskarna som själva utfört studien anser inte att filtrering och rening av vattnet behövdes för studien då man menar att "andra biologiska partiklar som alger och träfibrer är inte vanligt förekommande i flaskvatten".

Inte tillräcklig forskning
Samtidigt påpekar representanter från Livsmedelsverket att det inte finns tillräckligt med forskning kring partiklarna för att bedöma om de utgör hälsorisker.

– Utifrån dagens kunskapsläge går det inte att säga att det är någon hälsorisk. Dessutom tror jag att resultatet i studien bara pekar på att vi har den här typen av mikropartiklar överallt i vår miljö, säger Kettil Svensson, toxikolog på Livsmedelsverket till SVT.

Undersökningen beställdes av det fristående internationella journalistnätverket Orb. Inga märken som produceras i Sverige var med i undersökningen, som du kan se här.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Startsidan just nu

De startar Sveriges första bryggeri för energidrycker

Bolaget 13:e Protein import köper småländskt Kopparbergsbryggeri – siktar mot en produktion av minst 20 miljoner burkar om året.

Norge-gränsande Systembolagsbutiker slår nya rekord

Lakritskedjan expanderar

Ny förening vill skydda polkagrisen

Totalt 14 producenter i Gränna har gått samman med mål att slå vakt om stadens polkagrisar.

KO stämmer Mackmyra

Whiskyproducentens bilder på sociala medier kan vara otillbörlig marknadsföring av alkohol, menar Konsumentombudsmannen, som på fredagen lämnade in en stämningsansökan.

Falska korvar förbjuds i Frankrike

Kött-liknande i form och smak – visst, det går bra. Men marknadsför du vegetariska livsmedel med ord närmare kött väntar nu dryga böter i Frankrike.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Fotbollsfejs pryder läskburkar

Svensk whisky slår rot i Storbritannien

Produktnytt
Ölbröd och laxkorv bland veckans nyheter

Food Supply samlar ihop de produktlanseringar som skett under senaste veckan.

Västerbottnisk falafel tar sig in i dagligvaruhandeln

I maj utökar Orientfalafel fokus från restaurang och storhushåll och går in i Coop- och Ica-butiker i Umeå samt Göteborg. Delägaren: "Det är otroligt stimulerande".

På nytt jobb
Ny färskvaruchef på Coop

Arla ska spara in drygt 4 miljarder

Mejerikoncernen ska göra kraftiga nedskärningar och inför anställningsstopp. Vd Peder Tuborgh säger att man "helt säkert är färre om tre år".

Oatly dubbel pristagare i reklamtävlingen

Reklamkampanj kritiserad – företaget ändrar

Kycklingproducent har expansion i sikte

Arlas nya system ger ny produktserie

Dryckesdistributör flyttar verksamheten

Galateas dotterbolag KGA Logistik får dubblad lagerkapacitet med större anläggning – flyttar med cirka 60 anställda.

Åbros satsning blir en av landets största

I en investering på cirka fem miljoner kronor får Åbros bryggeri i Vimmerby tusentals kvadratmeter solpaneler. Energin ska innebära att man framöver bara nyttjar förnybara energikällor.

Färska kryddor utan krukor

Litauen stoppar Icas storköp

Det litauiska konkurrensverket stoppar Rimi Baltics förvärv av IKI-kedjan.

Sverige och Finland ska exportera mer tillsammans

Länderna presenterar en avsiktsförklaring med syfte att samarbeta för att öka exporten av livsmedel och drycker. Landsbygdsminister Sven-Erik Bucht ser att det kan ge möjligheter för livsmedelsföretag i både Sverige och Finland.

På nytt jobb
Hon ska basa över äggorganisationen

Branschorganisationen Svenska ägg rekryterar ny verksamhetsledare från LRF.

Tusentals Starbucks håller stängt en eftermiddag efter kritik

Internationell prisskörd för svensk producent

På nytt jobb
Ny direktör för inköp hos Coop

Ännu en utmanare på nätmatscenen

Arla planerar för växtbaserat

På nytt jobb
Vitamin Well-chef byter jobb

På nytt jobb
Från matlandet till måltidsturism

Coop i samarbete med matsvinnsföretag

Malmögrossist i konkurs

Dagligvaruhandeln: Endast fossilfri plast 2030

Lidl vill minska plasten

Miljöpartiet vill införa skatt på importkött

På nytt jobb
Stjärnkocken blir herrgårds-vd

Nu öppnar Jureskogs

Se alla Företagens egna nyheter

Har du produktkontroll - Kom till Nacka!

Nyhet från SSI Schäfer - WAMAS® Labor & Resource Management

IMA dairy food BENHIL

Allen + All-Print förstärker sin säljorganisation

Träffa oss på GastroNord

Den perfekta juiceflaskan

Positivt för er som handlar med kommuner, stat och landsting.

Hannovermässan 2018: Pilz nyheter för framtidens fabrik

Missade du ebm-papst på Nordbygg? Se det bästa från montern!

Perfekt ventilation ger stor hampaskörd för laglig cannabis i Schweiz

SSI Schäfer 40 år i Sverige - 4 dagar kvar

IMA dairy food ERCA

Välkommen att besöka oss på Euro Expo mässan i Karlskrona 25-26 April

Ny karamell med noter av frukt

ebm-papst fläkt i luftridåenheter för Sushi-barer

Nomo är på plats i Skellefteå för Euro Expo

Vi satsar på ett hållbart samhälle!

Centrifugalfläkt för kommersiella kök där EC-motorn skyddas från fettångor och het luft

AxFlow presenterar ny dubbelskruvpump från Waukesha Cherry-Burrell

FTNF naturliga flavours baserade på fruktkoncentrat

Tara Pac ännu starkare!

Så sparar RPC Superfos Randers energi

Nu lanseras vår nya större säckklämma WeLoc Gripper 150

Nivåmätning utan flottör

Seminarium - Organisatorisk och social arbetsmiljö, stress och hitta styrka...

Sänd till en kollega

0.219