Ny färskvaruchef på Coop

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Leverantör med lång erfarenhet ska hjälpa Coop sälja färskt.

Sedan slutet av februari har Sirkku Erlandsson varit ny affärschef färska varor på Coop. Sirkku Erlandsson har en lång karriär inom leverantörsledet bakom sig inom både Fazer och Cloetta Fazer och kommer senast från jobbet som vd för Valio Sverige. Och enligt henne finns det stora likheter mellan både leverantörssidan och försäljningssidan

Läs också: Gemensam delisatsning för Picadeli och Coop

– I princip tycker jag att det är samma sak då man i båda fallen jobbar med ett effektivt sortiment där man värnar om basen samtidigt som man ger ett attraktivt erbjudande till kunden, säger Sirkku Erlandsson till Fri Köpenskap.

Sirkku Erlandsson säger dock att det finns vissa skillnader, framförallt det bredare sortimentet men även möjligheten att jobba mer direkt med butikerna.

– Man kan jobba hela vägen ut i butik på ett annat sätt, vi brukar ibland säga att ”har det inte hänt i butik så har det inte hänt”.

Just nu är Coop och Sirkku Erlandsson extra nöjda med att, bland annat, ha utsetts till Sveriges hållbaraste varumärke vilket är något som hon menar är en tillgång som kommer ge utdelning framöver.

– Coop har de värderingar som behövs i framtiden, det kommer att ge resultat, säger Sirkku Erlandsson och tillägger:

– Vi fokuserar väldigt mycket på lönsam tillväxt. Vi har nu nya förutsättningar för att jobba tillsammans inom Coop vilket gör att vi kommer att kunna jobba mer effektivt i framtiden.

Vad kommer Coop att satsa på inför framtiden?

– Vi kommer att fortsätta jobba med vårt kundlöfte: prisvärd, hållbar matglädje. Det kommer till
exempel innebära att vi vill ge våra kunder inspiration och lösningar för alla måltider.



Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Skorpbageri till salu

Gemensam delisatsning för Picadeli och Coop

Coop: "Dagligvaruhandeln har förlorat kunder till restaurangbranschen. Det är en utveckling som vi vill vända."

Vice ordförande tar över hos Arla

Jan Toft Nørgaard, vice styrelseordförande sedan 2011, valdes som ny ordförande under torsdagen.

Ikea in i Svensk Dagligvaruhandel

Kyllager första steg i omfattande ombyggnad

Norrmejerier uppdaterar mejeriet i Umeå. Vd: "Ett större kyllager är mycket viktigt".

Arla-utpressare dömd

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Mineralvattenfabrik i uppstart

Efter mer än ett decennium utan produktion hoppas Söderåsens mineralvattenfabrik på full produktion i höst.

Ny samverkansarena ska lyfta branschen till toppen

– Vi vill utveckla livsmedelssektorn till en svensk kärnsektor i världsklass, säger Per Arfvidsson, ordförande i styrgruppen för nya Sweden food arena.

På nytt jobb
Han blir ordförande för Svensk Dagligvaruhandel

Havremjölk utan undantag

Arlas lagersatsning i Falköping får premiär

Från kloak till flaska

Nya Carnegie-bryggeriet och IVL brygger öl – på renat avloppsvatten. IVL: "Många kan vara skeptiska, men det är minst lika bra och säkert som vanligt kranvatten".

Triumf glass kör helgpass i värmen

På nytt jobb
Han är klar för Saltå kvarn

Jonas Regnér, bland annat tidigare vd för Gooh, tar över vd-tjänsten hos Saltå.

Sverige får undantag i EU:s nya ekoregler

Från 2021 måste odlade produkter ha markkontakt för att räknas som ekologiska – Sverige får längre tid för anpassning.

WWF: Rött ljus för Östersjötorsk

Endast tre av 13 fiskarter i Östersjön finns på grönt ljus när Världsnaturfonden släpper årets fiskguide.

E-grossisten lägger lagret i andra händer

Monster ville få bort svensk logga – fick nej

Energidrycksjättens märke mer klös än gaffel, tyckte Patent- och registreringsverket.

Svensktillverkad Manhattan-vodka blir första på nästan 100 år

Vodka-entreprenörerna Our/Vodka öppnar mikrodestilleri på Manhattan. Det blir därmed det första lagliga destilleriet sedan 1920-talet.

Axfood drar ner på sockret

150 ton mindre socker i den egna läsken.

Peckas gör nyemission för att dubbla

Dagens anläggning ska byggas ut – för det vill bolaget ta in drygt 15 miljoner till.

Kommunerna som har mest eko

På nytt jobb
Från Orkla till Klädesholmen

Paradiset bjuder på ny runda

Satsar på crowdfunding – igen.

Ny ordförande för Fiskbranschen

Dansk Supermarked byter namn

På nytt jobb
Pontus Björkdahl ny hållbarhetschef på Retursystem

Första färskpotatisen är här

Nu tar hon plats hos Lantmännen

Restaurangerna fortsätter att växa

Starkt kvartal för Bergendahls

Walmart går ihop med brittisk dagligvarujätte

Framgångsrikt år för Lidl

Stor norsk pizzakedja tar in svenskt protein

På nytt jobb
Ny färskvaruchef på Coop

Färska kryddor utan krukor

Se alla Företagens egna nyheter

Strategiplan ska fördubbla försäljningen

Nyhet: Inbyggd kodning i alla PSENopt II ljusridåer från Pilz

USON Miljöteknik AB deltog i Fastighetsmässan 2018 i Järfälla

Lyckad invigning av ebm-papst nya lokalkontor i Göteborg

Erbjudande 25% rabatt - Däckställ R3000

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Södertälje 30-31 maj

Ligger era livsmedel under åtgärdsnivåerna för akrylamid?

PET-flaskor

IMA dairy food HASSIA

Pilz växer både vad gäller omsättning och antal medarbetare samt nyheter i utbudet

Lätt att hitta rätt drivlösning med ebm-papst moduluppbyggda drivsystem

Trioplast - WE ARE #3

Hela veckan står vi på KIPP Scandinavia AB på Elmia Verktygsmaskiner.

USON Separato® används i Turning Torso och Bo 01 i Malmö - sedan år 2001

Att modernisera ventilationsaggregat ska vara lika enkelt som att byta till LED-lampor

IMA dairy food GASTI

Tara Pac

Lagafors bidrar till kvaliteten i Espresso House eget bageri

Image Control Systems går samman med Ivisys

Är ert varumärke säkrat?

KIPP har nu ökat sitt sortiment med 10 000 rostfria artiklar!

Välkommen att besöka oss på Elmia Verktygsmaskiner 15-18 maj

Honung – ett av de mest fuskdrabbade livsmedlen

AF Packaging Solutions

Vår servicetekniker Ingvar Johansson tackar för sig...

Sänd till en kollega

0.209