23948sdkhjf

Ny färskvaruchef på Coop

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Leverantör med lång erfarenhet ska hjälpa Coop sälja färskt.

Sedan slutet av februari har Sirkku Erlandsson varit ny affärschef färska varor på Coop. Sirkku Erlandsson har en lång karriär inom leverantörsledet bakom sig inom både Fazer och Cloetta Fazer och kommer senast från jobbet som vd för Valio Sverige. Och enligt henne finns det stora likheter mellan både leverantörssidan och försäljningssidan

Läs också: Coop släpper ny e-handelsbomb

– I princip tycker jag att det är samma sak då man i båda fallen jobbar med ett effektivt sortiment där man värnar om basen samtidigt som man ger ett attraktivt erbjudande till kunden, säger Sirkku Erlandsson till Fri Köpenskap.

Sirkku Erlandsson säger dock att det finns vissa skillnader, framförallt det bredare sortimentet men även möjligheten att jobba mer direkt med butikerna.

– Man kan jobba hela vägen ut i butik på ett annat sätt, vi brukar ibland säga att ”har det inte hänt i butik så har det inte hänt”.

Just nu är Coop och Sirkku Erlandsson extra nöjda med att, bland annat, ha utsetts till Sveriges hållbaraste varumärke vilket är något som hon menar är en tillgång som kommer ge utdelning framöver.

– Coop har de värderingar som behövs i framtiden, det kommer att ge resultat, säger Sirkku Erlandsson och tillägger:

– Vi fokuserar väldigt mycket på lönsam tillväxt. Vi har nu nya förutsättningar för att jobba tillsammans inom Coop vilket gör att vi kommer att kunna jobba mer effektivt i framtiden.

Vad kommer Coop att satsa på inför framtiden?

– Vi kommer att fortsätta jobba med vårt kundlöfte: prisvärd, hållbar matglädje. Det kommer till
exempel innebära att vi vill ge våra kunder inspiration och lösningar för alla måltider.



Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Hon blev Årets Ölutvecklare 2018

Skapade en Facebookgrupp för kvinnor och ickebinära.

Nu går engångsgrillen mot sin död

Arla satsar mångmiljonbelopp på forskning

Ska leda till en mer miljöneutral livsmedelsproduktion.

Grossister håller på årets Kalix löjrom

Zoégas minskar sina koldioxidutsläpp

Genom att minska mängden plast reduceras koldioxidutsläppen.

Icas monsterbajs ska lyfta säljet

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Santa Marias nya kryddförpackning får tummen upp av Reumatikerförbundet

Certifieras med ”Approved by Swedish Rheumatism Association”.

Hotellkedja firar Apple Week – vill ta vara på höstens skörd

"En win-win-situation"

Chokladstout vann Nolia Beer Master 2018

"Jag gillar den moderna stouten med mycket smak och mycket laktos som är chock och krämiga"

Kronfågel och KLS Ugglarps i samarbete

"Detta kommer att skapa en solid grund för gemensam tillväxt"

Dafgård installerar pallastare

Leverantör är ängelholmsbaserade Intersystem.

Max utökar sitt gröna sortiment

Så gick det för Löfbergs "Drick Upp"-kampanj

Många slöt upp när rosteriet kampanjade mot kaffeslattar.

Det här är årets Hantverksglögg från Blossa

Glöggserien som hyllar nordiskt hantverk.

2

De deltar på Nordic Organic Food Fair-mässan

Stora jättar visar upp trender.

Svenskarna äter mer parmesan än någonsin

Ölbrist i klimatförändringarnas spår

Förutom brist på den populära rusdrycken väntas även priserna stiga.

Liten del matsvinn går till behövande

Anställda anklagas för korruption och människohandel

Dansk startup ska utmana restaurangerna

1

Falafelingrediens återkallas – innehåller farligt färgämne

Färgämnet används för att färga avloppsvatten.

Norsk läsk backar efter påtryckningar

Men Coca Cola är inte nöjda - ser namnbytet som en kränkning.

Niklas Ekstedt i samarbete med Linas Matkasse

Två matprofiler med fokus på näringsberäknad vardagsmat.

Bro Burger öppnar nytt

Lantmännen återkallar müsli – kan orsaka allergiska reaktioner

Mathems vd sågar granskningen

De satsar allt på bananimporten

Nu ska Änglamark förändras i grunden

Priset på mat följer inflationen

Burgerkedja på offensiven

HK Scan säger upp 165

Svenska kött- och charkföretag satsar på export

”Skitmarginaler”

Då lämnar Axfood sin kvartalsredovisning

Trög månad för Ica

Bedragare stal bonuspoäng på Coop

Se alla Företagens egna nyheter

Vi ställer ut på Elmia underleverantörsmässa 2018

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Absolutgivare med I/O Link från TR electronic

XL crispy panerad kycklingburgare, 140 g

Imorgon ställer Wellplast ut på Scanpack!

IMA dairy food ERCA

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

API och AXXOS byter namn efter den framgångsrika sammanslagningen och är nu OPTIWARE - en nordisk l

Många nyheter i vår monter A01:55 på Scanpack

Kan maskiner tänka?

Besök Wellplast på Scanpack!

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Teltek i Örebro AB på Scanpack!

Safer Food => Better Business

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Lönsamma lagersystem, Logistik & Transport

Ses vi i vår monter B07:60.?

Wellplast ställer ut på Scanpack

Bull Salicath ApS

Besök Wellplast på Scanpack!

Chark-SM 2018

Air Liquide presenterar ALIGAL för förpackning i modifierad atmosfär på Sca...

Sänd till en kollega

0.274