23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

De bildar styrelsen i nygamla organisationen

Fisk- och skaldjursrådet är fristående efter 25 år inom andra organisationer – nu har man också valt sin första styrelse.
Annons

Frågor som Fisk- och skaldjursrådet driver:

  • Vara talesman för branschen i fråga om HAV:s spårbarhetssystem tillsammans med Svensk Dagligvaruhandel
  • Revidera och utveckla tidigare framtagna branschriktlinjer för fisk och skaldjur
  • Märkningshandbok
  • Reviderade branschriktlinjer för sill
  • Tolkning av angivande av första nedfrysingsdatum på konsumentförpackningar
Annons

Efter att under de senaste 25 åren verkat inom Djupfrysningsbyrån och senare Föreningen för kyld och fryst mat står nu Fisk- och skaldjursrådet på egna ben.

Detta blir det första året som en egen, fristående organisation och därmed har man också valt en styrelse.

Det första årsmötet hölls under tisdagen, där Martin Feldt (vd för Feldts fisk) valdes till styrelsens ordförande.

Annons

Han får sällskap av Susanna Wadegård (chef för Axfoods kvalitetsavdelning), AnnaLena Norrman (hållbarhets- och kvalitetsdirektör för Martin och Servera), Erika Rapp (kvalitets- och miljöchef för Menigo) samt Ulf Fransson (Stella Polaris).

Organisationen, som välkomnar fabrikanter och grossister inom både retail och foodservice, har tagit på sig uppdraget att representera branschen, bland annat mot myndigheter, i remisser och genom att driva frågor som ska utveckla branschen.

Annons

– Vi har många utmaningar i sjömatsbranschen framför oss och att det därför viktigt med en förening som kan ha en helikoptersyn och kan föra branschens talan. Inte minst visar det framgångsrika arbetet med att få HAV:s spårbarhetssystem mer anpassat till marknaden hur viktigt det är med en enad bransch, säger Martin Feldt i ett uttalande i samband med årsmötet.

Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.035|instance-web01