23948sdkhjf

Livsmedelsverket ryter ifrån i sillfråga

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

"Grundlöst larmande i media", kommenterar myndigheten angående uppgifter om bristande ursprungsmärkning för svenska sillburkar.

Livsmedelsverket uppmärksammar medieuppgifter där det påstås att vanliga sillburkar i svenska butiker kan innehålla sill från Östersjön – myndigheten kallar det "missvisande".

Dementin som Livsmedelsverket nu skickar ut kommer efter en granskning i en en svensk tidskrift. I granskningen drar man slutsatsen att ursprungsmärkningen har brister, vilket gör att många äter Östersjösill utan att veta om det.

Läs också: Regeringen vill förenkla hanteringen av vildsvinskött

Enligt verket stämmer inte detta, och uppger att en absolut majoritet av sillen som säljs på burk är från Västkusten och Nordostatlanten, områden där sillen till skillnad från i Östersjön inte har höga halter av miljögiftet dioxin.

Läs också: Så slår Brexit i butikshyllan

I ett pressmeddelande skriver man att: "Grundlöst larmande i media är djupt olyckligt för den som utsätts för budskapet eftersom det skapar oro i onödan", samtidigt som man påpekar att branschen har kommit överens om att märka varifrån sillen kommer. Man tillägger även att fusk med detta är olagligt och att den frivilliga märkningen kontrolleras.

Samtidigt säger man att det inte går att utesluta att mindre, lokala producenter säljer Östersjösill på burk, men att det då handlar om "mycket små mängder". Livsmedelsverket meddelar även att tydligare regler för området är på gång.
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Reitan öppnar butik nummer 400

80 recept och 70 tips i Paul Svenssons Rädda maten-bok

På nytt jobb
Pinchos satsar internationellt – och byter vd

Kraftig kritik mot livsmedelskontrollerna

Avslöjar: Panini släpper Amazon Go-koncept: ”Först på marknaden”

Paninis nya Grab and go-koncept ska ta snabbmatskedjan in i den tekniska framtiden.

På nytt jobb
Han lämnar Cloetta

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Hälsingestintan i konkurs – mobila slakteriet får inte ihop ekonomin

Här är City Gross nya convenience-butiker

Butiker på 700 till 1 200 kvadratmeter med brett utbud och större tillgänglighet.

Branschen smörar för veganerna

Veganska smörgåspålägg breder ut sig

Sista chansen nominera till Dagligvarugalan

Dämpad vår för livsmedelsföretagen

Striden om vegoburgarna intensifieras

Burger King och Max lanserar varsitt vegoalternativ.

Glutenfritt bageri till Ica – via Fazer

Njie breddar – lanserar klädkollektion

På nytt jobb
Skånemejerier med ny hållbarhetschef

Jordgubbsskörden väntas bli riklig

Nu kommer svenskodlad Pak Choi

Ekobutik i konkurs

På nytt jobb
Ny kommunikationschef på Orkla

Kraftig fläskprisökning – snart i Sverige

Coop tar in omtalad vegoburgare

Vitlöksodlare gynnas av handelskrig

Kopparbergs backar

Coop vill inte slänga ägg – kritiserar EU-regler

IVL och livsmedelsbranschen ska minska svinnet

Ica går över till svenskodlade plommontomater

På nytt jobb
HK Scans HR-direktör går till Coop

På nytt jobb
Han går från Spotify till Gastrofy

På nytt jobb
Ny kommunikationsdirektör på Scandi Standard

Mackmyra ökar i omsättning men även i förlust

Nu kommer ölglassen

Nu träder nya transfettsreglerna i kraft

Stora Enso satsar på intelligenta automater

Japansk bank investerar miljard i indisk nätmathandel

Peckas naturodlingar i universitetsstudier

Matpriserna står stilla

Se alla Företagens egna nyheter

Nyhet: Dubbelskruvpumpar!

Kemiskt härdat glas - Den tunna, starka produkten

Möjlighet att ha översikt på temperaturen i många olika applikationer samtidigt, går det?

Testa dig själv: Hur mycket kan du om plast och hållbarhet?

R 5 RD Nya generationens vakuumpump

Studio 5000 Logix Designer Tips & Trix

Tillförlitlig information av era automationsprocesser i realtid!

Kan plast förhindra matsvinn?

Välj rätt bland våra belysningsmetoder!

Industrimässa med brett multibrand sortiment från Nomo

Glasrör och glasstavar från Mirit Glas

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Uddevalla 22-23 maj

RS Components introducerar en IoT-utvecklingssats med Bluetooth® Low Energy från ON Semiconductor

Lagafors i fokus när världens ledande fackmässa för köttindustrin ägde rum i Frankfurt

Exakta positioner med pneumatiska cylindrar!

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

RS Components lancerar Hartning kontaktdon med påmonterad anslutningskabel

RS Components ingår partnerskap med TE Connectivity för att lansera ett TE-lärcenter på teknikforum

När du vill transportera gasflaskor i din personbil

ebm-papst fläktserie AxiBlade utökas med fläktar i mindre storlekar

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Uddeval...

RS Components introducerar LoRa-kommunikationsmoduler med utökad prestanda ...

Norskt eko-mejeri väljer bägare från RPC Superfos

KUNBUS-industridatorer som bygger på Raspberry Pi finns nu hos RS Component...

Cuby Shuttlesystem hos OneMed

Sänd till en kollega

0.198