23948sdkhjf

Hemköp minskar matsvinn med Karma

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

Stort intresse för matsvinnsappen bland Hemköps butiker.

De senaste veckorna har cirka 50 butiker gått med i Karma och Hemköp är nu största butikskedja i appen som säljer varor med kort datum. Samarbetet ger resultat, den första månaden Hemköp Plaza i Malmö var igång räddade de drygt 700 varor nära bäst före-datumet. Totalt har Hemköp räddat cirka 6 500 varor. Här står Hemköp Sabis Fältöversten, som varit igång sedan i höstas, för största delen, följt av Hemköp Plaza i Malmö och Hemköp i Kalmar.

– Det stora intresset bland våra butiker visar på hur viktig den här frågan är. Matsvinn är resursslöseri och ett stort miljöproblem. Att undvika att slänga bra mat i butikerna är högsta prioritet för Hemköp, målet är att ingen mat som går att äta ska behöva kastas, säger Maria Nobel, hållbarhetschef på Hemköp.

Samarbetet med Karma förenklar för kunderna att göra en insats för miljön och samtidigt äta god mat. Bra mat med kort hållbarhet säljs till ett nedsatt pris, mat som annars troligtvis hade kasserats.

– Vi är imponerade av hur snabbt Hemköp har lyckats koppla på så många butiker och över det fantastiska resultatet med så mycket räddad mat! Tillsammans utvecklar vi samarbetet för att fortsätta minska matsvinnet, säger Hjalmar Ståhlberg Nordegren, medgrundare och vd på Karma.

Samarbeten som många Hemköpsbutiker har med olika välgörenhetsorgansationer och Matmissionen-butikerna är ett komplement till Karma. Här skänks mat med trasiga förpackningar eller större partier nära bäst före-datumet bort till behövande.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Gateau öppnar pop-up butiker i H&M HOME:s nya konceptbutiker

"Ett spännande samarbete"

Nu öppnar Ölands första nätmathandel

Han är ny vd på Sales Support

Arvid Nordquist planerar nytt kafferosteri – kan ge 200 nya jobb

Rosteriet placeras i Järfälla.

Ny kommunikationsdirektör för Fazer Food Services Sverige

Tillträder tjänsten i januari.

Från pappersflaskor till bananband

För årets sista Pack@lunch var fokus livsmedelsförpackningar och hade BillerudKorsnäs som värd för cirka 140 deltagare.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Veganexpert granskar utbudet i butikerna

Food Supplys systersajt Fri Köpenskap och bloggaren Gustav Johansson jämför utbudet i fyra butiker.

Coop återkallar skinka – kan innehålla listeriabakterier

Konsumenterna uppmanas lämna köpta produkter i butik.

Liten handlare blev superföretagare

Så blev Handlar'n i Ursvik en av två på årets superföretagarlista.

Kavlis medarbetare delar ut miljonbelopp till välgörenhet

Köttfärs återkallas – kan innehålla salmonella

Återkallelsen gäller sju produkter.

Så rankas leverantörerna

Matsmart retirerar från Norge

Matverk Närke 2019 vanns av sBread

"När svinn blir win och botten blir toppen"

Felix Risgröt senast ut med märkningen Från Sverige

Märkningen gör det lättare för konsumenter att hitta produkter med svenska mervärden.

Delicato byter säljbolag

Ny vd för Svenskt kött

Tillträder sin post i januari.

Målet är 70 % inblandning av rPET

Hon tar plats i Löfbergs styrelse

"Ett spännande uppdrag"

Svensk, vegansk produkt vann pris på internationell matmässa

Har bland annat lanserats som marinerad burgare.

Klassikerna dominerar på svenska julbord

Vegansk julmat populär bland yngre och fortfarande få som beställer julmaten via matkasse.

Arla kammar hem årets konsumentkampanj

Vann juryns hjärtan.

Sabis öppnar Stockholms-butik

Saluhallskänsla ligger i fokus när dörrarna slås upp i helgen.

Ernsts alkoholfria glögg dras tillbaka – kan explodera

"Vi beklagar givetvis djupt det inträffade"

Matleveranstjänst till Malmö

Saffran hamnar på kryddhyllan

Han är ny hos Altia

Läppja på GW

Student öppnar obemannad butik

Han bjöd snattarna på lunch - då minskade stölderna

Här är årets bästa matböcker

Orkla lägger bud på Kotipizza

Svenska Lantchips tillverkar världens miljösnällaste chips

Vd-skifte på Martin & Servera

Rootfruit flaggar för förlust

Fortsatt förlust för Simris Alg

Se alla Företagens egna nyheter

Trevlig helg

Energieffektiva fläktar för kylkabinett på stormarknader

EC-fläktar som styrs via MODBUS kan på sikt bli självlärande med hjälp av Artificiell Intelligens

ebm-papst tar GreenTech till en ny nivå och lanserar GreenIntelligence

Mirit Glas har ett av det största och mest välsorterade utbud av glasrör och glasstavar

Bull Salicath ApS

Julkalender SSI Schäfer

SSI Schäfer Julkalender 2018

Motordrivna membranpumpar för livsmedelsindustrin

Naturliga "clean label" färger och extrakt för drycker

Carlsson & Möller AB

Universal koppling till IO-Link

Enkel och praktisk IO-Linklösning

Spara energi för en halv miljon kronor per år

Frystorkad avokadopulver - lätt, hälsosamt och minimalt svinn

Biggans såser fylls med komplett fyllningslinje från Christian Berner

Program för fläktval och beräkningsfunktion underlättar för både OEM-företag och installatörer

Trioplast - WE ARE #4

EC-lågenergifläktar på ExpoKyla i Malmö och Helsingborg

Mirit Glas leverar säkerhetsglas – glas for beskyttelse

IMA DAIRY & FOOD Hassia är förhandlad av Bull Salicath ApS

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Örebro ...

Limagrain lanserar CereClean - "clean label" konserveringsmedel för bröd

Komplettera ert Lagafors rengöringssystem med slangupprullare och slang

Trygg lastsäkring räddar liv

Sänd till en kollega

0.193