Burgerkedja på offensiven
Restaurangkedjan Bastard Burgers öppnar i Liljeholmstorget Galleria i Stockholm i november. Restaurangen blir kedjans andra i Stockholm efter enheten på Rehnsgatan. Senare i höst väntar öppning även i Farsta Centrum i Stockholm.
– Liljeholmstorget är väldigt levande och en stor knutpunkt som vi länge har haft ögonen på. Vi är övertygade om att ett starkt streetfood-koncept som Bastard Burgers blir klockrent i gallerian, säger Simon Wanler, vd på Bastard Burgers i en kommentar.
Kedjan har sitt ursprung i Norrland och har sedan tidigare restauranger i Luleå, Piteå, Boden, Umeå, Östersund, Sundsvall, Gävle, Uppsala och därtill finns en foodtruck.
Snart väntar även restauranger i Karlstad, Gränbystaden i Uppsala, Umeå, Falun, Skellefteå, Norrköping och Örebro.
Den nya restaurangen får ett centralt läge vid Liljeholmstorget där det finns ett stort flöde av människor som passerar på väg till och från tunnelbanan. Öppningen är planerad till november.