23948sdkhjf

Svenska snacksfavoriten blir 30 år

| Av Andréas Göransson | Tipsa redaktionen

"Den var helt rätt i tiden och helt rätt för våra svenska smakpreferenser"

Det är inte bara Zoégas julkaffe som fyller 30 år. I ett pressmeddelande skriver nämligen chipstillverkaren Estrella att smakkombinationen Sourcream & Onion blir 30 år. Chipsen är Sveriges mest sålda och Estrella var först ut i landet.

Tanken från början var, enligt Estrella själva, att ta fram en chipssmak som kombinerade mejeriprodukter och lök. Man utgick bland annat från den internationella chipssmaken ”Au Gratin” som eftersträvade smaken av potatisgratäng. Efter flera försök med mejeriprodukter som grädde och yoghurt landade produktutvecklarna i Gräddfil och Lök, inspirerat av en amerikansk variant.

– Ingen snackskrydda hade fått så höga poäng i våra smaktester innan. Den var helt rätt i tiden och helt rätt för våra svenska smakpreferenser, säger Inger Gustavsson, Produktutvecklare på Estrella, i pressmeddelandet.

Snabba fakta om Estrella Sourcream & Onion

- Estrella Sourcream & Onion inspirerades bland annat av den internationella smaken ”Au Gratin”, alltså chips med smak av potatisgratäng.
- Påsens design inspirerades av amerikanska flaggan. Med tiden blev påsen tillslut överhängande blå och det är därför vi än idag har en blå påse medans nästan hela världen använder en grön färg till smaken.
- Estrella Sourcream & Onion var det första finräfflade chipset i Sverige.
- Estrella Sourcream& Onion blev så populära att en del trodde att det fanns beroendeframkallande medel i kryddan. Denna myt existerar fortfarande.
- Vid lanseringen fick all planerad reklam för Estrella Sourcream & Onion skjutas upp i drygt tre månader eftersom chipsen sålde slut.
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Försäkringsbolag investerar 2,8 miljarder i minskat svinn

Svenska forskare kan förlänga mjölkens livslängd

På nytt jobb
Svenska Ägg har ny ordförande

Ökad ekologisk konsumtion – inte nödvändigtvis dyrare

Norrmejerier med ny säljpartner – riktad mot Ica

Norska läskproducenten förlorade mot Coca-Cola – igen

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Västerbottensost blir dokumentär

Kiviks Musteri skippar sugrören

Oumph håvade in priser i London

Orklas vd avgår

Ätbar bioplast från äpple- och apelsinrester

Snart kan du äta upp engångsmuggen som efterrätt.

Ska brygga öl med helt ny robotcell

På nytt jobb
Hon ska utveckla Kravs digitala strategi

De startar nätmatsmarknad i Malmö

På nytt jobb
Coca-Cola snor från Ica

Alkoglass – endast på systemet

Här ska Martin & Servera bygga nytt lager

Innovativa bakverk av Årets bagare 2019

Efter dödsfall – då hålls rättegången mot Atria

Cloetta satsar 100 miljoner på fabriker

Produktionen av ekomjölk fortsätter öka

Här är Årets rätt – av Årets kock

På nytt jobb
Han blir Cloettas nya lösviktschef

Santa Maria startar egen kryddmarknad

Ungas matval styrs av värderingar

Nu kommer Karma till Frankrike

Bakterier i en tredjedel av allt lammkött

Nytt hopp för Boxholms ost

Italiensk mat – mest poppis i hela världen

Arla vill nolla klimatavtrycken – om 30 år

Priset på mat ökade i februari

Så slår Brexit i butikshyllan

Hälften av hamburgerhaken har hafsig hantering

Lantmännen och Granngården i utökat samarbete

Toppår för äggkoncernen

På nytt jobb
Krav rekryterar djurexpert

Se alla Företagens egna nyheter

Synglas till process industrin från Mirit Glas

Lenze ställer ut på Hannover messen 1.-5. april

Stor energisparpotential hos Irlands stormarknader

Vikbara lagerlådan som reducerar volym

Prefabricerade ECI-motorer med planetväxlar

Nomo är utställare i Skellefteå

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Skellefteå 20-21 mars

RPC Superfos mottar CSR-certifikat från Randers kommun

Lätt att missa brytpunkt till ny standard vid inkoppling av större fläktar på nätet

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Skellefteå 20-21 mars

”Digitala produkter löser problem som analog teknik inte klarar av”

Träffa AxFlow på Euro Expo Skellefteå 20-21 mars 2019

EC-lågenergifläktar på ExpoVent i Kalmar, Jönköping och Linköping

Speciella egenskaper får du med Tekniskt glas

FCM utan kompromiss

USON gigantrivare Rabco ska till Munters!

Wellplast AB ingår Europeiskt samarbete

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Kostnadsfritt webinarium - Tema: Hantering av lagkrav

Hur fångar man in världens alla dofter?

Big Science Sweden business dagar i CERN

Träffa oss på IFFA i Frankfurt 4-9 maj

Kipp`s låsbara inställningsbultar

Boka demokörning redan idag på en ScanCut 225S Portion Cutter Single-lane

ebm-papst visar gasfläktar för digitala värmekoncept och nya centrifugalflä...

Sänd till en kollega

0.159