23948sdkhjf

Svenska snacksfavoriten blir 30 år

| Av Andréas Göransson | Tipsa redaktionen

"Den var helt rätt i tiden och helt rätt för våra svenska smakpreferenser"

Det är inte bara Zoégas julkaffe som fyller 30 år. I ett pressmeddelande skriver nämligen chipstillverkaren Estrella att smakkombinationen Sourcream & Onion blir 30 år. Chipsen är Sveriges mest sålda och Estrella var först ut i landet.

Tanken från början var, enligt Estrella själva, att ta fram en chipssmak som kombinerade mejeriprodukter och lök. Man utgick bland annat från den internationella chipssmaken ”Au Gratin” som eftersträvade smaken av potatisgratäng. Efter flera försök med mejeriprodukter som grädde och yoghurt landade produktutvecklarna i Gräddfil och Lök, inspirerat av en amerikansk variant.

– Ingen snackskrydda hade fått så höga poäng i våra smaktester innan. Den var helt rätt i tiden och helt rätt för våra svenska smakpreferenser, säger Inger Gustavsson, Produktutvecklare på Estrella, i pressmeddelandet.

Snabba fakta om Estrella Sourcream & Onion

- Estrella Sourcream & Onion inspirerades bland annat av den internationella smaken ”Au Gratin”, alltså chips med smak av potatisgratäng.
- Påsens design inspirerades av amerikanska flaggan. Med tiden blev påsen tillslut överhängande blå och det är därför vi än idag har en blå påse medans nästan hela världen använder en grön färg till smaken.
- Estrella Sourcream & Onion var det första finräfflade chipset i Sverige.
- Estrella Sourcream& Onion blev så populära att en del trodde att det fanns beroendeframkallande medel i kryddan. Denna myt existerar fortfarande.
- Vid lanseringen fick all planerad reklam för Estrella Sourcream & Onion skjutas upp i drygt tre månader eftersom chipsen sålde slut.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Synliga svenskar rider på trendvåg

Här strålar världens mattrender samman

Rapport från en av världens största matmässor i Paris.

Här är OLW:s nya reklamsatsning

Uppmuntrar Sverige att ta livet "med en nypa salt".

Fazer säljer världens mest sällsynta choklad

Lanserar ett parti i november.

Vegetarisk rätt Söderbornas favorit

Hon vann Mack-SM med klimatsmartare alternativ

Stockholmsbagare bakom Sveriges bästa macka.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Ny vision och design från Stjärnägg

Företaget ska få svenskarna att äta fler ägg.

Årets julkaffe är redan slutsålt

2018 nytt rekord för Zoégas.

Scan lanserar närproducerad julskinka

"Vi kommer fortsätta erbjuda samma uppskattade smak och kvalitet som den vanliga Scan Piggham-skinkan har"

Storslam för kycklingjulskinka på Chark SM

"Givetvis jätteroligt"

Nytt biologiskt nedbrytbart förpackningsmaterial

Nu ska PET-flaskorna återvinnas

Inför prisutdelningen i Sustainability Awards hölls seminariet Sustainability Packaging Summit på Superbrandscenen under Scanpack.

Probi med ny CFO

Minskat klimatavtryck för returlådor

De blev årets marknadsförare på Umeågalan

"Otroligt stolta"

Pricer i affär med stor kanadensisk kedja

Från Arla till LRF

Mejerijättens kommunikationschef efterträder Linda Segerblom på LRF.

Martin & Servera och Kronfågel vill minska matsvinnet

Detta genom att ta vara på gamla värphöns som slaktas utan att köttet används.

Här är vinnarna i Chark-SM 2018

Tävlingen är avgjord.

Nedräkningen till FoodTech har börjat

Tetra Pak varslar 150 i Lund

Anledningen är organisationsförändring.

Omärkta rör gav 150 000 i sanktionsavgift

Lindt öppnar flaggskeppsbutik i centrala Stockholm

Snart kan alla chokladälskare shoppa godsaker centralt.

Marabou släpper chokladkalender

Framtagen för den som vill äta mer än en bit om dagen.

Besvikelse för HK Scan

Matsmart med ny marknadschef

Scandi Standard ökar omsättningen

Han blir ny CFO för Menigo

Carlsberg ökade försäljningen i sommarvärmen

Kunderna rasar – bojkottar Arla

Svegro går mot papper

Mer vegetariskt på tallriken

Ölbrist är inte ett problem – ännu

Balkow om Axfoods lagerplaner

Värmen dämpade svenskarnas sug efter godis

Grossister håller på årets Kalix löjrom

Se alla Företagens egna nyheter

Nu lanserar vi vår uppdaterade och förbättrade Golvskumningsenhet FFU II C/DC.

Stora Charkdagen

Trioplast Nyborg får diplom för sitt miljöarbete

Tekniskt glas från Mirit Glas – för mer än bara syns skull

AF Packaging Solutions

Nomo är utställare på Elmia Subcontractor

Large hollow shaft encoders with Industrial Ethernet from TR Electronic

Träffa AxFlow på Euro Expo Örebro 28-29 november 2018

Nedräkningen till FoodTech 2018 har börjat

Välkommen till Elmia!

Termiska flödesregulatorer

Mirit Glas erbjudar synglas

ebm-papst DC-motor i transportsystem som eliminerar risken för kollisioner i monteringslinjer

IMA dairy food HAMBA

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Örnsköldsvik 7-8 november

Träffa oss på KIPP Scandinavia under Elmia Subcontractor 13-16 november

Lager-plock och transportlådor

Ny hemsida knyter ihop tidigare digitala portaler

Träffa oss på Elmia Subcontractor

Vi ses väl på Chark SM?

Coop Nord storsatsar på butiken Coop Åre

Motordrivna membranpumpar för livsmedelsindustrin

Ny Linjelaser i rostfritt stål

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Örnsköl...

Som partner till OEM-industrin kan ebm-papst erbjuda en unik bredd

Sänd till en kollega

0.262