23948sdkhjf

Falafelingrediens återkallas – innehåller farligt färgämne

| Av Andréas Göransson | Tipsa redaktionen

Färgämnet används för att färga avloppsvatten.

Majrova i rosalila färg, som bland annat används som grönsak i falafel, kan innehålla ett farligt färgämne. Det har miljöförvaltningens livsmedelskontroll upptäckt vid inspektion på restauranger i Malmö. Nu uppmanas konsumenterna att se upp. Produkten är återkallad från marknaden.

– Vanlig majrova är gråvit, medan de majrovor som har upptäckts och säljs är lysande rosalila och säljs av en grossist i Malmö, säger Maria Svensson, som är livsmedelsinspektör på miljöförvaltningen i Malmö stad, i ett pressmeddelande.

– Analyser av de majrovor vi sett i omlopp under hösten 2018 visar att de innehåller en färg som inte är godkänd för livsmedel, utan har färgats med färgämnet rhodamine B. Detta ämne används för att färga avloppsvatten för att upptäcka vattenläckor på ledningsnät. Färgen är cancerogen och förpackningen ska ha en varningstext.

Majrovorna har sålts till restauranger i Skåne och kommunernas livsmedelskontroll arbetar nu med att stoppa försäljningen. Malmö stads livsmedelskontroll uppmanar nu konsumenter att vara uppmärksamma på intensivt färgad majrova.

Majrova får endast färgas med E162, som framställs ur rödbeta. Andra färgämnen är inte tillåtna
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (1)
Startsidan just nu

Färdigräknat: Här är Årets matbluff

Produkten som lurade kunderna mest 2018.

Premiär för genomskinlig konservburk

Klear Can för första gången ute i handeln i Europa.

Fyra inför rätta för hästköttskandalen

Veganer mer sjukskrivna

Nu kommer insektsmaten - för husdjur

Bageriet bäst på att rädda mat

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Restaurangleverantör slutar med tobak

Nescafé lanserar återvinningssystem för kaffekapslar

Här är de nya ministrarna

Oatly bygger nytt - i USA

På nytt jobb
Han kliver in på Fazer

Alkoholfri glögg återkallas

Delicato slutar med burägg

Hydroscand etablerar sig på Gotland

"Köttfrågan får inte polariseras"

LRF har vänt trenden

Medlemstalen ökar igen.

Årets matbluff – alla finalisterna

Palmolja i det svenska smöret och äppelbas i grönsaksjuicen. 120 nomineringar har blivit fem finalister: ”Här har man verkligen lurat kunderna”.

Tetra Pak först med fyrfärgs digitaltryck

Svenska bönder satsar på sol

Sia slutar med palmolja

Svenskarna vill ändra sina matvanor

Axfood backar efter matbluffen

Norges livsviktiga fiskhögtid igång

Lantmännen Unibakes australiska köp klart

Systembolaget varnar vinleverantör

Bergendahls minskade svinnet 2018

På nytt jobb
Algföretaget rekryterar för expansion

På nytt jobb
Chefsskifte på Duni

Atria åtalas efter dödsfall

Anna-Karin Hatt ny vd på LRF

Stabila priser under julen

Nyhléns Hugosons köper norrländsk klassiker

På nytt jobb
Ny CFO på Scandi Standard

Matförpackningar i återvinningsprojekt

Vad hände med nyheterna?

På nytt jobb
Nicks rekryterar för expansion

Se alla Företagens egna nyheter

Mirit Glas erbjudar glasrör och glasstavar

Programvaran driveSTUDIO förenklar applikationsanpassning av drivlösningar

Fönster i ny plastbägare skapar blickfång

IndustriMässan i Småland - Kalmar 6-7 februari 2019

Skandinavien Instruments for Big Science

Lagerlådor till alla områden

Nomo öppnar året med industrimässa

Gonvarri Material Handling AS förvärvar Canrena System AB

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Västerås 23-24 januari

Kall mjölk i affären tack vare Secomea (TR Electronic Nordic)

Möt Christian Berner på EuroExpo i Västerås

Carsten Ederer ny VD på ebm-papst AB

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Västerås 23-24 januari

ebm-papst har öppnat ett Center of Excellence i Melbourne

Mirit Glas erbjdar kemiskt härdat glas

Träffa AxFlow på Euro Expo Västerås 23-24 januari

SmartLight-indikeringsenhet för tydliga uppgifter från produktionen

Högt i tak - Trånga golvytor?

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Synglas till process industrin

Ny försäljningsingenjör på ebm-papst OEM-avdelning

Tekniskt glas er mer än bara syns skull

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Beneo lanserar en ny funktionell "Clean Label" risstärkelse

God Jul & Gott Nytt År

Sänd till en kollega

0.23