23948sdkhjf

En bar – med en ingrediens

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Svenskt företag lanserar produkt helt tillverkad i Ghana.

Smiling Group, företaget som började som en kandidatuppsats men som utvecklades till en leverantör av snacks- och drycker till Reitangruppen, intervjuades av Food Supply i september 2017 om en ny produkt som då fortfarande var hemlig.

Den produkten har nu lanserats och det visar sig vara den enklaste produkten hittills då det är en bar gjord på endast en ingrediens, antingen ananas eller mango.

– Man tar helt enkelt ananasen och torkar den, fast inte riktigt lika hård som annars och sen gör man en smet som man gör en bar utav, säger Oscar Alsén, vd och ansvarig för sourcing samt logistik på Smiling Group, till Food Supply.

Allt med den nya baren sker, och har egentligen skett, i Ghana där idén kläcktes av fabrikschefen James. Här sker även all produktion och paketering, så det är en helt färdig produkt som skeppas till Sverige. Från och med vecka fyra går den att få tag på i Coops butiker.

– Tanken för oss är att det ska vara en sjysst och ren produkt för konsumenten och eftersom det inte finns några mellanled blir det en ganska billig produkt också för handeln, säger Oscar Alsén och tillägger:

– Sen har vi fått en fantastisk respons, eftersom det är så nära skördetiden så smakar det verkligen torkad frukt.

Mer om: Smiling Group
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

På nytt jobb
Glutenfria bageriet med ny vd

Kraftig prestandaökning på ny fyllningsmaskin

Orkla går in i isländsk choklad

Ökad omsättning och minskad förlust för mejeriet

På nytt jobb
Två nya ledamöter till Fairtrade

På nytt jobb
Atria utser ny hållbarhetschef

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

2

Arla vill satsa på växter

Avfallspåsar för frukt sprider sig

Lidl varnar för Brexit

På nytt jobb
Finska fiskföretaget fixar svensk försäljningschef

Enkla åtgärder minskar take away-skräp

Högt pris på bär

Fikaföretag i samarbete med godistillverkare

1

Norsk slang ska förenkla mjölktransporterna

Brittiskt väder påverkade Kopparbergs

Starka siffror för Scandi Standard

Alger drog ner resultatet för Lerøy

Efter 113 år – nu lägger charkuteriet ner

Året efter torkan – så blir spannmålsskörden

Var tionde öl är alkoholfri

Svenskt receptbolag i samarbete med Walmart

It-bolaget ska samordna recept tillsammans med Buzzfeed.

Avancerad teknik bakom räfflad burkdesign

Årstiderna till fem nya städer

Odlarna får bita i det sura äpplet

Dagligvaruhandeln satsar på halloumialternativ

1

Vanligt insektsmedel kan fasas ut

Fazers finska köp är klart

Carlsberg backar i Europa – kliver fram i Asien

Anrikt konditori i konkurs

Cloetta är bäst i dagligvaruhandeln

Fodi vill expandera - tar in miljoner

Minskad försäljning för convenience

Debatt
Frigolit ska återvinnas, inte förbjudas

Dalarna vill se landbaserad fiskodling

"Halloumiskam" påverkade försäljningen

Förlust för Simris Alg

Se alla Företagens egna nyheter

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

ebm-papst utökar OEM-avdelningen med en ny försäljningsingenjör i Stockholm

Hur du väljer de bästa belysningsteknikerna för din maskinvision!

Namnskyltar för professionell användning i din butik

Flexible positioning drives and actuators

Säker åtkomst till pallkanaler i rullställ

Mirit Glas tilbydar afirglas, som är nästan lika hårt som diamant

Träffa oss på EURO EXPO i Värnamo

KIPP presenterar stödelement, positioneringselement och fästelement

ebm-papst visar energieffektiva lösningar för fastighetsventilation på Fastighetsmässan i Göteborg

EuroExpo industrimässa i Värnamo

Spåra, identifiera, blippa - klart!

Hur revolutionerar IO-Link den totala utrustningens effektivitet?

Värmerutor från Mirit Glas

Ta en genväg med nya online Design Studio

Hur snabbt kan ni ändra format i er tillverkningsprocess?

Förberedd för industri 4.0: Ny lamellvakuumpump med tryckreglering

Nivåavkänning och meddelanden till logistikpartner!

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

RS Components lanserar lättanvända oscilloskop från Tektronix för felsökning och analys

Balluff har tilldelats en utmärkelse!

RS Components lanserar labbaggregat med automatisk anpassning av strömstyrk...

RS Components får utmärkelse av TDK-Lambda

Alfa Laval Think Top V50 och V70

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Sänd till en kollega

0.148