Just nu pågår den 30:e upplagan av Biofach, en av världens största mässor för ekologisk mat, i Nürnberg. Sverige representeras återigen med en egen paviljong, fast till skillnad från förra året är det inte Krav som anordnat paviljongen tillsammans med Trade Fair Agency utan Business Sweden och deras satsning Try Swedish (läs mer om exportprogrammet Try Swedish här).
Biofach pågår till och med den 16 februari och anordnas samtidigt med den ekologiska kosmetikmässan Vivaness. I år slås rekord för Biofach med totalt 2 989 utställare från 95 olika länder.
Totalt ställer 13 svenska företag ut i Sverigepaviljongen:
Almnäs Bruk
Dejunked
Ekobryggeriet - The Nordic Soda Company
Gunnar Dafgård
Jom Organic
Nordic Green
Food/YiPin
Stjärnägg
Smakriket, ett sigill råvaror och produkter med ett mycket tydligt ursprung och hög kvalitet representerar följande företag på mässan:
Berga Bruk
Hällestads Svamp
Nordisk Råvara
Spirit of Hven
Högtorp Gård
BREAKING