23948sdkhjf

Hälsingestintan i konkurs – mobila slakteriet får inte ihop ekonomin

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Hälsingestintan ansökte i går om konkurs. Ansökan inkluderar även dotterbolagen. Det skriver företaget i ett pressmeddelande.

Läs också: De köper Hälsingestintans slakteri

Det mobila slakteriet har svårt att få lönsamhet i verksamheten vilket till slut fått styrelsen att ge upp. En konkursförvaltare tar nu över driften.

– Hälsingestintan har gått med förlust varje månad och nu är pengarna slut helt enkelt. Bolaget är en liten spelare som befinner sig mellan stora aktörer i flera ändar och finns inte några förutsättningar att driva verksamheten vidare, det har varit höga inköpskostnader, höga produktionskostnader och låga försäljningspriser. Det är tråkigt eftersom vi brinner för den goda djuromsorgen och vi tror att det här är så rätt i tiden med att äta mindre kött, men bättre kött, säger bolagets ordförande Johan Fant till Food Supply. 

Hälsingestintan har gjort sig kända för sitt innovativa mobila slakteri och gårdsnära produkter av hög kvalitet.

Det är väldigt tråkigt att höra om konkursen då Hälsingestintan har erbjudit ett bra och hållbart alternativ för sina kunder, säger Isabel Moretti, vd på Svenskt Kött

Hälsingestintan har enligt den senaste årsredovisningen 47 anställda. Vd Mats Markgren informerade i går personalen om konkursansökan.

De tog emot beskedet med fattning. Jag är otroligt stolt över det här gänget som har jobbat så hårt och hela tiden trott på vårt koncept. Tyvärr är det bristande lönsamhet som sätter stopp. Vi har gått med förlust i flera år. Trots att vi det senaste året – vid sidan om vårt mobila slakteri – även gått tillbaka till vårt ursprungskoncept där vi samarbetat med mindre slakterier med korta transporter, har vi inte lyckats vända trenden, säger Mats Markgren till tidningen ATL som var först att rapportera om händelsen.

Företagets mobila slakteri har varit igång i ungefär fem år och Mats Markgren medger att det finns en förbättringspotential som kan göra slakten mer kostnadseffektiv. Att åka från gård till gård innebär en ganska komplicerad planering, menar han.

ATL: Tror du att det går att driva en liknande verksamhet framöver?

– Det är svårt att svara på, men jag tycker fortfarande att konceptet och idén är klockren, och vi har haft intressenter i andra länder som har tittat på hur vi gjort här i Sverige. Om det ska se ut exakt så som vi gjort vet jag inte, det finns säkert lärdomar att dra.

Mer om: Hälsingetintan
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Han blir vd för Linas Matkasse

Enormt tryck när kallpastörisering återvänder till Sverige

Spendrups tar ett steg till för återvunnet

Nu ska bryggeriet expandera

På nytt jobb
Bayn stärker utvecklingsavdelningen

Convenience växer i betydelse

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

McDonald's har slut på halloumi

Exklusiv fjällrödingrom – bara hos Frantzén

Nu kommer Starbucks – till butikshyllorna

Simris Alg: Finanschefen lämnar

1

Axfood lanserar nytt eget varumärke

Potatisen har svängt tillbaka

Quorns vd lämnar efter tio år

Utvecklar chipspåse utan plastfilm

Här är branschens tio största kooperativa företag

Norrmejeriers vd om nya ”Ica-mejeriet”: 1 000 kvadratmeter

Beräknas uppgå till halva halloumikonsumtionen inom tre år.

Nya regler, canabinoider och matfusk

Julskinkan krymper

Grönsakshallen Sorunda tar bort plasten

Stadsodlarna når nya höjder – med SAS

Grönsakshuset fortsätter växa med nytt förvärv

Återvinningsbara krukor för Svegros örter

Ekolantbrukarna riktar kritik mot handeln

Frukt- och gröntgrossister går samman – blir en av landets största

Livsmedelsindustrin är sist på digitaliseringsbollen

Larm om citrusfrukter – Coop och Axfood agerar

De gör proteinpulver – av syrsor

Ledamot lämnar Simris Alg

De ska sälja Hans & Gretas glutenfria bröd

På nytt jobb
Svegro rekryterar chef från Arla - igen

Produktnytt
Ny låda för matleveranser direkt till dörren

Först med veganska revbensspjäll

Mejerijätten ska bli klimatneutral 2035

De lanserar Köttkultur i egna kylar

De vann ciderupphandling på Systembolaget

Midsona ändrar i koncernledningen

Se alla Företagens egna nyheter

God (h)jul önskar vännerna på Balluff!

Tillförlitligt resultat med positions- och trycksensorer!

Hög driftsäkerhet vid vakuumgenering inom plastindustrin

Mirit Glas tilbyr Skräddarsydda glasvaror

Vi på Balluff värnar om miljön – för framtidens skull!

Vad är kopplingen mellan choklad och RFID?

Fatpump i hygieniskt utförande

Hur minskar du driftstopp hos er?

TESAB-anslutna ABAK i Sundsvall breddar sitt utbud

Stora kostnadsbesparingar efter uppgradering av kondensorer

Balluff ger dig maximal energi!

Recept på framgång: Optimal förpackning till Optimel-sallad

Ingersoll Rand - Rikstäckande tryckluftservice

En ny generation av axialfläktar med ännu högre prestanda

Vilken produkt var på vilken arbetsplats och när?

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Easy Tool-ID 2.0 - enklare kan det inte bli!

Hydroscand delar ut årets stipendium till elev i Sydafrika

Black Friday-priser på ALbee den 25 november - 2 December

En ny generation axialfläktar med optimerade egenskaper

Komplettera ert Lagafors rengöringssystem med slangupprullar

Livsmedel-godkänt glas från Mirit Glas

Ingersoll Rand skruvkompressorer med premium prestanda

En ny motorgeneration med programmerbart gränssnitt

Tack, till alla er som kom och besökte KIPP på Elmia!

Sänd till en kollega

0.15