23948sdkhjf

Överproduktion sänker ekomjölkspriset

Den svenska ekomjölksproduktionen ökade med 12 procent förra året i jämförelse med året innan, men konsumtionen hängde inte med i samma takt det skriver ATL.

Enligt statistik från Jordbruksverket producerades 465 000 ton ekologisk mjölk i Sverige under 2018, en ökning med 50 000 ton från 2017. Men mejerierna producerar inte ekologiska mjölkprodukter i samma takt som invägningen.

– Det är en överproduktion av ekologisk mjölk just nu, säger Ulf Svensson, statistiker på Jordbruksverket till ATL.

Det märks även i invägningen under första halvan av 2019 som stannat på 2018 års nivåer.

– Det verkar som att efterfrågan på ekologiska mejeriprodukter har avtagit. Då följer förr eller senare produktionen med också, vilket vi ser i år, säger Ulf Svensson.

Som ett resultat av detta har nu även priset sjunkit.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.079