23948sdkhjf

Schenker tar Polarbröd mot fossilfrihet

| Av Mikael Mildén | Tipsa redaktionen

Med ambitiösa klimatmål är tågtrafiken ett måste för Polarbröd.

Polarbröd ska vara fossilfria redan 2022, vilket sätter rejäl press på att hitta lösningar för både transporter, produktion och förpackning. På produktionssidan har man investerat i fyra egna vindkraftverk och solceller som täcker bageriernas och kontorens behov. På råvarusidan har man nrättat samarbeten för ett hållbart lantbruk, och när det gäller förpackningarna för sockerrörsplast dem fossilffria till 86 procent. 

Till det kommer alltså transporterna. Här har man nu hittat ett samarbete med DB Schenker, som till stora delar bygger på tågtrafik. Med hjälp av Schenkers Norrlandståg, ett samarbete med Real rail och Sandahlsbolagen, har man en lösning som sköter frakten från Luleå till Stockholm. Söder om huvudstaden är det sedan Schenkers egna tåg som tar brödet vidare mot de olika fryslagren.  

Det är också modellen för de långväga transporterna till exportmarknader som Norge och Frankrike, 21 procent av produktionen. 

För lastbilstransporterna, mellan järnvägen och fryshusen, kör man i dag på 60 procent diesel och 40 procent HVO. 

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Stockholmsföretag flyttar produktionen till Småland

För första gången på 28 år – alkoholfri öl vann mässpris

Uppsalaföretag startar egen butik

På nytt jobb
Ny vd på finska Salico och Snackpoint

Här kommer Happy Food Stores andra butik

Picard bygger om alla butiker och öppnar nya: ”Mer premiumkänsla”

Nya ägaren Knut Faremo räknar med vinst inom 1-2 år: ”Picard har en mycket stor potential”, säger han.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Yoghurt i klimatsmart bägare

Livsmedelspåse med kemiskt återvunnen plast

Världens första ölflaska i papper

HK Scan tar initiativ för klimatet

"Det största som hänt på fodersidan"

Fåddman investerar och satsar på export

Matpriserna sjönk i september

På nytt jobb
Carlsberg får ny kommersiell direktör

Paolos får extra säljskjuts

Formbar färs är årets dagligvara

Rabatt på kaffe leder till färre muggar

Sedan april har kaffeköpare på Pressbyrån och 7-Eleven som haft med sig en egen mugg fått en rabatt på tre kronor per kaffe. 

Byte av fisklåda en succé

Jula blir ännu "juligare" – lanserar egen must

Matsvinnet ökar – så ska branschen tackla problemet

På nytt jobb
Bergendahls rekryterar från Atria

Ett steg till för e-handelsgrossisten – börjar med alkohol

Matsmart etableras i Tyskland: ”Siktar på första halvåret 2020”

Tar in 182 miljoner, mestadels från en tysk investeringsfond.

De får oljeorder på 50 miljoner

Arlas klimatmål godkänns

Atria satsar miljarder på kyckling

Svårt att hitta hållbart kött

Gränshandeln säkrad: sockerskatten består

Nyhléns Hugosons satsar på AI

På nytt jobb
Ny vd för varumärkena Finax och Björnekulla

LRF tar upp kampen om försenad EU-ersättning

Bättre än väntat för Pepsi

De ska stadsodla i Helsingborg

Fortsatt starkt resultat för Lantmännen

Plast kan vara rätt val

Alvestaglass i samarbete med global glassjätte

Se alla Företagens egna nyheter

Nomo på industrimässa i Borlänge

Webinarium - Få struktur på ditt hållbarhetsarbete! 25/10

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Borlänge 16-17 oktober

Är er verksamhet framtidssäker?

Test av räknare i vårt showroom.

Livsmedel-godkänt glas från Mirit Glas

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Borlänge 16-17 oktober

Spårbarhet inom tillverkning - Mer än bara RFID och streckkod!

Fem av ebm-papst drivenheter i unik maskin för torrisblästring

Balluff Machine Vision konfigurationsverktyg, har du provat det än?

ebm-papst hjälper industrin att både automatisera och kyla känslig elektronik

Certifiering av utrustning i farliga miljöer.

Begränsa bakterietillväxten med temperaturreglering

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Robusta produkter från oss på Balluff!

Integral smart för sjukhussängar

(Plast)avfall i havet – de rätta lösningarna är de viktigaste

Din unika produkt förtjänar en unik etikett

För extrema miljöer!

Hygienslussar

BITO utökar produktionskapaciteten med ny anläggning i Polen

Övervakning i realtid görs enkelt!

ebm-papst ställer ut på Svenska Kyl & Värmepumpdagen 2019

Produktnyhet Arbetsstyckestabilisator från KIPP

Pack-Engineering Aps

Sänd till en kollega

0.175