23948sdkhjf

Efter succén – nu kommer Beyond Sausage till Coop

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Korvarna kommer ut i de första butikerna nu i veckan.

Som första rikstäckande matkedja lyckades Coop i maj knyta till sig den hajpade växtbaserade produkten Beyond Burger, som snabbt blev en succé.

Läs också: Impossible säger nej till McDonalds – då kliver Beyond in

Intresset för Beyond Burger överträffade alla våra förväntningar, kommenterar Sirkku Erlandsson, affärschef för färska varor på Coop. 

Nu har kedjan också kommit över Beyond Meats nästa hajpade produkt.

– Väldigt roligt att nu få introducera Beyond Sausage för Coops medlemmar och kunder. Beyond sausage sätter en helt ny standard för hur en växtbaserad korv kan smaka, säger Sirkku Erlandsson.

Beyond Sausage är en växtbaserad korv fri från både soja och gluten. Proteinet kommer från ärtor, färgen kommer från frukt- och grönsaksjuice samtidigt som kokosolja och potatisstärkelse skapar en saftig korv med ett, enligt Coop, perfekt tuggmotstånd.

Resultatet blir en växtbaserad korv som ser ut som, tillagas och smakar som kött. Enligt kedjan har dess föregångare Beyond Burger varit en av de största anledningarna till att Coop är den kedja där vegetariska proteiner växer snabbast i branschen.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Forskningspengar för 140 miljoner att söka för stärkt livsmedelskedja

Orkla tar in bemanning från fordonsindustrin

Påskmusten sätter nya rekord

Lösviktgodiset minskar kraftigt

Mer hygienska lösningar kan vara svaret.

Alkholfri öl blir till handsprit

Restprodukt får nytt användningsområde

Anrika charkuteriföretag knyter banden med nytt delägarskap

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Svenska ärtprodukter – nu hos Ica och Bergendahls

Så mycket har coronaeffekterna ökat Icas försäljning: ”Inte sunt”

Försäljningsexplosion för Ica i mars.

Whiskybolaget anpassar till väsentlig lägre försäljning

Altia stöttar krogbransch i kris med utbildningsstipendier

Curt Bergfors donerar miljoner till instiftande av ny professur

Paulig skänker skyddsutrustning till vården

Billigare att svenskmärka

Paolos går in i frysdisken

Tex mex-kedjan Panamigas i konkurs

Signum återuppstår - på burk

Vodka tillverkad av koldioxid prisas

Livsmedelsföretagens förslag för att rädda företagen

"Coronakrisen är en ekonomisk malström".

Kartongflaskan nu på macken

På nytt jobb
Lantmännen-chef ny styrelseordförande för Svebio

1

Lantmännens vodka får inte kallas svensk

Coops jättelager läggs på is

Här hamnar Kirunas nya Systembolag

Nya i Svenska Retursystems styrelse

Carlsberg drar tillbaka helårsprognos

På nytt jobb
Ny vd på Dava Foods

Stor efterfrågan på ägg och knäckebröd

Största varselmånaden i historien

Kale United drog in 3,8 miljoner rekordsnabbt via crowdfunding

Bergendahls lägger ner lager – 12 varslas om uppsägning

På nytt jobb
Ny vd på Aqua Nobel

1

Brist på svensk färs i butikerna

Styrelsemedlem lämnar Veg of Lund

Fortsatt oro bland producenterna

Här är de samhällsviktiga yrkeskategorierna

Personal flyttar tillfälligt mellan företagen

Se alla Företagens egna nyheter

​Hydroscand utökar sortimentet av spoldysor

Rening av gaser med vakuumteknik från Busch Vacuum Solutions

​Hydroscand lanserar unik virkestorkcylinder

Kompetensutveckling på distans!

Snabbleverans av dit glas från Mirit Glas

PRO-CONSULT säkerställer ett pyntat påskbord

Andra sätt att göra affärer på...

Biofiltrering med Busch TYR Blåsmaskin

Södersjukhuset får 200 ansiktsmasker av Ingersoll Rand

Ny hygienisk excenterskruvpump från NOV

Lasersvetsning av plast

KIPP SCANDINAVIA AB säkerställer sin leveransförmåga

Perfekt packad skinka med vakuum från Busch

Produktsäkerhet och kontroll

Hur tryckfall påverkar er tryckluft - Informationsbroschyr

KIPP Scandinavia AB

PRO-CONSULT hjälper sjukhus att bli av med sitt avfall.

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Fiskodling med vakuum från Busch Vacuum Solutions

151 MP Area Scan camera

Magneter köper ni hos Larko Magnet A/S

Se över ert reservdelslager

Livsmedel-godkänt glas från Mirit Glas

Träffa AxFlow digitalt!

Kapacitiva smarta nivåsensorer - nu också med IO-Link!

Sänd till en kollega

0.14