23948sdkhjf

Efter succén – nu kommer Beyond Sausage till Coop

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Korvarna kommer ut i de första butikerna nu i veckan.

Som första rikstäckande matkedja lyckades Coop i maj knyta till sig den hajpade växtbaserade produkten Beyond Burger, som snabbt blev en succé.

Läs också: Impossible säger nej till McDonalds – då kliver Beyond in

Intresset för Beyond Burger överträffade alla våra förväntningar, kommenterar Sirkku Erlandsson, affärschef för färska varor på Coop. 

Nu har kedjan också kommit över Beyond Meats nästa hajpade produkt.

– Väldigt roligt att nu få introducera Beyond Sausage för Coops medlemmar och kunder. Beyond sausage sätter en helt ny standard för hur en växtbaserad korv kan smaka, säger Sirkku Erlandsson.

Beyond Sausage är en växtbaserad korv fri från både soja och gluten. Proteinet kommer från ärtor, färgen kommer från frukt- och grönsaksjuice samtidigt som kokosolja och potatisstärkelse skapar en saftig korv med ett, enligt Coop, perfekt tuggmotstånd.

Resultatet blir en växtbaserad korv som ser ut som, tillagas och smakar som kött. Enligt kedjan har dess föregångare Beyond Burger varit en av de största anledningarna till att Coop är den kedja där vegetariska proteiner växer snabbast i branschen.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Vivino backar – halvvägs

Veg of Lund rullar ut konceptförsäljningsbil

Sveriges Mästerkock blir Lönnebergas ambassadör

Arla nästan klar med växtdryck

Cargill satsar på köttersättning

Bagerierna som säljer flest semlor

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

De är Sveriges grönaste varumärken

Första baren helt klädd i papper

Peckas nyemitterar igen

Samtidigt avgår företagets vd.

Laktosfritt dubblar Arlas brittiska export

Steffo Törnqvist och matkooperativ i samarbete

Miljardaffär i USA efter mejerikonkurs

Norsk lax ökar sitt klimatavtryck

Max grundare instiftar stort livsmedelspris

Marknadsdomstolen stoppar stor grossistaffär

Net Trading Group tappar i styrelsen

Postnord säljer dagligvarulogistiken

Dryckesbranschen gör gemensam sak för klimatet

Arlas vinst ökade marginellt

Systembolaget stämmer danska vinappen Vivino

Nestlé satsar på vegansk tonfisk

Plast på kartong ett minne blott?

Ökad nötslakt och minskad mjölkproduktion

Vinpriset sjunker globalt

Första förpackningsfria butiken till Stockholm

17 av 21 olivoljor höll inte måttet

Fiskeriet bygger egen säljkår

Spendrups cementerar förstaplatsen på Systemet – ökade 9,5 procent

Single-malt veteran i nya kläder

Havredrycksbolag först ut i Uppsala

Vinstökning för Atria – uppåt för kyckling och convenience

Absolut vodka-ägare sänker prognos efter coronoviruset

Ciderguru till Sverige – intresset bland odlarna ökar

Ökad förlust för Peckas naturodlingar – nytt växthus belastar resultatet

Fodi i konkurs: ”Kunde inte trolla med knäna längre”

Sjöstrand Coffee startar försäljning till 8 länder via Amazon

Se alla Företagens egna nyheter

Nytt samarbete mellan HMS Networks och Wexoe AB

Protego Gummimagneter från Larko

Mobil CIP enhet från INOXPA.

Vad krävs för framgångsrika automationslösningar?

Du kan snabbt och enkelt se att muttrarna är rätt monterade!

Excenterskruvpump för höga hygienkrav

Microspot-lysdioder för exakta utvärderingar!

ebm-papst deltar med två montrar på mässan Mostra Convegno

Teltek expanderar

Sätt pris på dina produkter med METO-prismärkningspistoler

INOXPA hygieniska centrifugalpumpar.

Impellerpump med många kombinationsmöjligheter

Värmeåtervinning av tryckluft genom unika ERU

KIPP Kulspärrbultar inom maskinbyggnad och konstruktion.

Framtidens plastpallsystem ger unika fördelar

ICA Maxi Stormarknad i Västervik byter till CO2

Miljöklassindelning underlättar rätt val av fläkt

ebm-papst EC-fläktar i kompakta högeffektugnar

Vakuumpumpar från Busch till kinesiska sjukhus

En kyllösning som ett steg i FN:s klimatrapport för 2030

BITO får fin utmärkelse för ny transportlåda

Telfa AB - ställer ut på Euro Expo i Uppsala 12-13/2

Ica Supermarket Brunflo får hållbar kyla

Fatpump i hygieniskt utförande

Hjälp med tryckluftsutvärdering - Ingersoll Rand

Sänd till en kollega

0.234