Axfood och Dalsspira trappar upp halloumikampen
De stora kedjorna satsar just nu intensivt på egen halloumi. Eller alternativ till den urprungsskyddade gnissliga osten.
Som ett led i detta har Axfood nu slutit avtal med Dalsspira om leverans av deras lokalproducerade grillost till kedjans butiker. Grillosten kommer från och med vecka åtta nästa år att finnas i sortimentet hos drygt 200 Hemköpsbutiker och 150 Tempobutiker samt finnas tillgänglig i beställningssortimentet för Willys- och Snabbgrossbutiker.
– Volymen är svår att uttala sig om då motsvarande produkt inte sålts av Axfood tidigare - men med den försäljningsutveckling som vi sett till andra kunder under hösten, så är förhoppningarna höga, säger Malin Jakobsson, vd på Dalsspira i en kommentar.
Ica slöt i somras avtal med Dalsspira om distribution av grillost. Öven Coop har lanserat en egen variant.