23948sdkhjf

Havredrycksbolag först ut i Uppsala

Uppsalabaserade Havredals lanserade i förra veckan sin första produkt, en havredryck, på marknaden i ett antal Ica-butiker i Uppsala, skriver Upsala Nya Tidning.

Läs också: Så mycket är havredrycken värd – ökat med 72 procent på två år

Tanken är att drycken ska spridas över hela Uppland med tiden, och sedan hela landet. Utvecklingen av produkterna sker på SLU-drivna Green Innovation Park i Ulleråker medan tillverkning och odling sker på hemlig ort. Men planen är att så småningom ska Havredals starta produktion även i Uppsala med egen fabrik och lokalt odlade råvaror.

– Vi är för små i dagsläget för att ha egen tillverkning. Men på sikt hoppas vi kunna bygga en egen fabrik i Uppsala och använda lokalt odlad havre, säger Per-Johan Thörn till UNT.

För att stå ut i konkurrensen innehåller Havredals dryck mer fibrer än andra produkter på marknaden.

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Utvalda artiklar

Sänd till en kollega

0.078