23948sdkhjf

Sista kvartalet – en viktig framgång för industrin

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Det fjärde och sista kvartalet blev en framgång för svenska livsmedelsindustrin, vilket framgår av den senaste upplagan av Livsmedelsföretagens konjunkturbrev som presenterades idag.

Läs också: Avtalsförhandlingarna skjuts upp till hösten

– 2019 blev ett fantastiskt svenskt livsmedelsår. Allra mest glädjande är att det mest betydelsefulla kvartalet, kvartal fyra, blev gick bäst, säger Carl Eckerdal, chefekonom på Livsmedelsföretagen.

På den svenska hemmamarknaden låg leveranserna på index 70, där index 50 är skillnaden mellan avmattning och tillväxt. Den svenska livsmedelsexporten ökade med 10 procent, till stor del på grund av den svenska kronan, men även på grund av en reell volymökning. Totalt uppgick värdet av den svenska exporten till 59 miljarder kronor under 2019.

I konjunkturbrevet ingår även en spaning där det företagens tro på framtidens trender undersökts vilket entydigt visar att lokalproducerat, liksom tidigare, fortsätter att växa, samtidigt som den ekologiska trenden bromsar in.

Enligt Carl Eckerdal beror detta bland annat på att konsumenter idag ofta sätter likhetstecken mellan flera olika positiva värdeord.

Läs också: Livsmedelsföretagens åtgärdslista till regeringen

– Ur ett konsumentperspektiv räcker det ofta med att en förpackning ska ha en svensk flagga på för att de ska välja den framför en annan produkt, säger han.

Under presentationen togs även effekterna av coronakrisen upp, en kris som livsmedelsindustrin i nuläget kan vara en av få branscher som gynnas.

–I det korta perspektivet säljs det mer. Vi ser en bunkringseffekt och i oroliga tider tror jag att många väljer det som de känner igen. Men långsiktigt är det svårt att säga hur det här kommer att påverka transportkedjorna av råvaror, säger Carl Eckerdal.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

På nytt jobb
Lantmännen-chef ny styrelseordförande för Svebio

Lantmännens vodka får inte kallas svensk

Coops jättelager läggs på is

Här hamnar Kirunas nya Systembolag

Nya i Svenska Retursystems styrelse

Carlsberg drar tillbaka helårsprognos

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Stor efterfrågan på ägg och knäckebröd

På nytt jobb
Ny vd på Dava Foods

Salladsbarer utmanas av krisen

Explosion i både fryst och färsk fisk: ”Det här såg jag verkligen inte komma”

Exporten av färsk norsk lax till Sverige ökade med 53 procent förra veckan.

Loka, Lantmännen och Änglamark i hållbarhetstoppen

Största varselmånaden i historien

Trendbrottet: Nu minskar emv-andelen

Ny tjänst för hemkörd mat gör succé

De skiftar från matproduktion till skyddsvisir

Ska producera 15 000 visir om dagen.

1

Brist på svensk färs i butikerna

Bergendahls lägger ner lager – 12 varslas om uppsägning

Exklusiv backstage-look på ny förpackning

Kale United drog in 3,8 miljoner rekordsnabbt via crowdfunding

Niklas Ekstedts viltköttbullar på 7-Eleven

På nytt jobb
Ny vd på Aqua Nobel

Virtuell öl till stöd för mikrobryggerier

Kampanj för att rädda bagerier och konditorier

Styrelsemedlem lämnar Veg of Lund

Fortsatt oro bland producenterna

Här är de samhällsviktiga yrkeskategorierna

Personal flyttar tillfälligt mellan företagen

Bayn säkrar miljoner från Vinnova

Förpackningsföretag ställer om på grund av virusepedemin

1

Det råder ingen jästbrist

Grönsaksodlare drabbas av corona

Pändy har säkrat tre internationella distributionsavtal

Ölprovning på distans ska hjälpa små bryggerier

Svagt uppåt för Atria

Hon går från Martin & Servera till Ica

Säljarna rycker ut och plockar varor

Se alla Företagens egna nyheter

PRO-CONSULT säkerställer ett pyntat påskbord

Andra sätt att göra affärer på...

Biofiltrering med Busch TYR Blåsmaskin

Södersjukhuset får 200 ansiktsmasker av Ingersoll Rand

Ny hygienisk excenterskruvpump från NOV

Lasersvetsning av plast

KIPP SCANDINAVIA AB säkerställer sin leveransförmåga

Perfekt packad skinka med vakuum från Busch

Produktsäkerhet och kontroll

Hur tryckfall påverkar er tryckluft - Informationsbroschyr

KIPP Scandinavia AB

PRO-CONSULT hjälper sjukhus att bli av med sitt avfall.

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Fiskodling med vakuum från Busch Vacuum Solutions

151 MP Area Scan camera

Magneter köper ni hos Larko Magnet A/S

Se över ert reservdelslager

Livsmedel-godkänt glas från Mirit Glas

Träffa AxFlow digitalt!

Kapacitiva smarta nivåsensorer - nu också med IO-Link!

PRO-CONSULT går över gränser för att hålla produktionen igån

Fatpump i hygieniskt utförande

Busch Vacuum Solutions

Magnetiska lösningar från Larko Magnet

Energieffektiv produktion med centralvakuum

Sänd till en kollega

0.14