23948sdkhjf

Swegreen tecknar avtal med Ica Focus

Ska erbjuda kunderna grödor som odlas direkt i butiken.

Kvantumbutiken Ica Focus i Göteborg har tecknat avtal med företaget Swegreen och blir därmed producent av grönsaker.

Enligt företaget blir butiken först i Sverige med att erbjuda sina kunder grödor som odlas från frö till färdig planta inne i butiken.

Vi är väldigt stolta och glada att starta det här samarbetet med Ica Focus. Det är en butik som vill ligga i framkant, säger Swegreens vd Andreas Dahlin.

Tekniken bygger på hydroponisk odlingsteknik där grödorna växer utan jord med belysning från speciella led-lampor. Vid full kapacitet beräknas butiken kunna skörda närmare 300 enheter färsk sallad och örter varje dag.

Våra kunder har efterfrågat mera närproducerat och hållbart i vårt sortiment – och närmare och grönare än så här blir det inte. Nu ser vi fram emot vår första skörd, som vi beräknar senare i augusti, säger Daniel Åkerhage, butikschef hos Ica Focus.

Upp emot 95 procent av vattnet återvinns i bevattningssystemet som fungerar som ett kretslopp. Även näringsämnen återvinns samtidigt som växterna får koldioxid genom ett filtrerat luftinsläpp från butiken.

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Utvalda artiklar

Sänd till en kollega

0.062