23948sdkhjf

Brödmix – en ny lösning för Polarbröd

För första gången någonsin lanserar Polarbröd nu en egen brödmix för hemmabakning av den populära Polarkakan. 

Polarbröd hade sedan tidigare ett avtal med Berte Qvarn om tillfällig bakning av bröd av Bertes höstveteskörd. Men på grund av den omfattande branden i Polarbröds bageri gick det inte att genomföra. På grund av maxad kapacitet på annat håll säljs därför nu mjölet som en brödmix istället.

– Det känns helt fantastiskt att vi så snabbt fått fram en mjölmix på Polarkakan och särskilt kul att göra det med Berte Qvarn som delar vår vision om att all vår mat ska odlas på fossilfria mångfaldsgårdar. Vi har bakat med brödmixen hemma med familjen och det var väldigt fint att känna smaken av Polarkaka igen! säger Karin Bodin, koncern-vd på Polarbröd i en kommentar.

Brödmixen kommer för ovanlighetens skulle inte återfinnas på bakhyllan i butikerna utan bland brödet och det är tänkt att mixen ska säljas fram tills dess att Polarkakor kan börja produceras i större skala igen.

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Utvalda artiklar

Sänd till en kollega

0.078