Oskars surströmming i Tynderö utanför Sundsvall har varit verksamma sedan 1955 men har nu fått ta det tunga beslutet om att lägga ner verksamheten, det rapporterar P4 Västernorrland.
– Det känns förbaskat, det är förbaskat tråkigt, säger Jan Söderström, ägare till Oskars Surströmming till kanalen.
Anledningen till att bolaget nu får lägga ned är ...
Anrik surströmmingsproducent lägger ned
Storskaligt industrifiske har lett till brist för de små aktörerna – som får lägga ned.
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer